家庭自制肉罐头（家庭自制肉罐头***教程）

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本文目录一览：

• 1、猪肝午餐肉罐头怎么做好吃
• 2、红烧猪肉罐头是怎么做的?
• 3、牛肉罐头的做法
• 4、求猪肉罐头的做法
• 5、午餐肉的标准配方

猪肝午餐肉罐头怎么做好吃

直接吃：打开午餐肉罐头，直接吃，这是最简单也是最直接的方法。但是需要注意的是罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的午餐肉必须煮熟才能吃。泡面吃：午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。

午餐肉罐头挺好吃的，不管是炒菜还是单吃，都很有味道。下面来介绍一下午餐肉罐头的做法：所需食材：主料：猪肉750g辅料：午餐肉调料130g 清水350g制作过程：准备好猪肉、午餐肉调料和清水。

将午餐肉罐头放在火上加热，即可轻松倒出，或者先将罐头放在热水，再放在冷水里，运用热胀冷缩原理，即可轻松倒出。

像我们日常吃午餐肉罐头，并不像军队如此，可以***用多种吃法。那么午餐肉哪种方式好吃呢？午餐肉可泡面、拌沙拉、混三明治食用，也可做肉碎鸡蛋羹，还可将其炒辣椒、乱炖等多种多样的吃法。

肉碎鸡蛋羹 这种吃法是和鸡蛋的搭配，也算是荤素搭配了吧，这种食物的做法很简单，将午餐肉切成粒状更容易操作哟，而且还具有很强的美感，和鸡蛋的组合，让午餐肉重新拥有新生命，高颜值又营养。

吃法一：直接吃。午餐肉罐头讲究开盖即食。吃法二：与泡面同吃。将午餐肉加到泡面里一起吃。吃法三：与三明治或面包同吃。三明治或面包和午餐肉搭配，荤素搭配，营养更均衡。吃法三：午餐肉和辣椒一起炒。

红烧猪肉罐头是怎么做的?

1、红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟，辅料备齐。

2、选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。把肉洗净，切成喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。凉油，小火，下冰糖。不停搅拌至融化。

3、红烧猪肉罐头需准备猪肉油黄酒饴糖酱油味精等材料，需要封罐机和杀菌设备，制作bai步骤1原料处理，选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉瘦肉不宜过多若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。

牛肉罐头的做法

1、牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。

2、准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材，洗干净，备用。牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。葱姜蒜切小块。

3、做法：1．牛肉馅放在一个大的容器里，加食用油，用筷子或手顺着一个方向直接搅拌。直到如图中所示的黏糊状态，这个时候已经看不到肉馅的颗粒，肉与肉之间已经起腻、黏着在一起。

4、将牛肉整块放入放入锅中焯水后捞出洗干净。牛肉放入电压力锅内胆，加入葱姜。加入清水，放入电压力锅中。选择营养炖，适中档。压力锅解压后捞出牛肉晾凉，切成薄厚适中的牛肉片。

求猪肉罐头的做法

1、红烧肉罐头的做法 肉洗干净切块，多加生抽，少放盐，加白糖，花椒面拌匀，腌渍一个半小时 请点击输入图片描述 罐头瓶洗净装进去肉三分之二，加酱油加盐加糖和水喜欢吃冻的多加点，加满拧紧瓶盖，上锅大火烧开后小。

2、做法：洋葱洗净切好。五花肉放入锅中煮，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟，烂好后切大块。热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，盛出后切成片，倒入老抽上色。

3、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料，需要封罐机和杀菌设备，制作步骤：原料处理，选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。

4、制作步骤：选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。把肉洗净，切成喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。凉油，小火，下冰糖。不停搅拌至融化。

5、制作方法：将猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以覆盖过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除猪肉中的血水。

6、把猪前腿肉去皮，切成长宽4，5里面左右的大块，放入锅中。把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。（盐的用量没有刻意计算，大概就是每块肉全身都均匀分布）。洋葱切成圈，用了一个半。

午餐肉的标准配方

午餐肉的标准配方是五花肉、生姜、大葱、食盐、鸡汁、蚝油、红曲米粉、木薯粉。准备一块五花肉，把五花肉切成小块，在切几片姜片和葱段，一起放入[_a***_]或料理机里面打成肉泥，打不动的话可以加一点清水进去继续搅拌。

选择肉类：选择猪肩肉是因为其肉质细嫩，含有适量的脂肪，这样制作出的午餐肉口感会更加鲜嫩多汁。当然，也可以使用其他部位的猪肉，比如猪腿肉，但口感可能会有所不同。

中粮梅林午餐肉配料：配料：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。中粮梅林午餐肉(罐装 340g)，商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

肉碎鸡蛋羹：鸡蛋3只打匀，加入同等量的水，再打匀。午餐肉一块，切小丁，加入蛋液中，适当加一点点盐，撒上一点葱花，微波炉高火，2-3分钟即可，喜欢的话还可以淋一点香油。

午餐肉罐头配方如下：猪精肉55千克、胡椒粉0.2千克、精碎肉35千克、姜粉0.2千克、食盐2千克、肉果粉0.07千克、白砂糖0.04千克、浓缩蛋***5千克、亚硝酸钠0.006千克。

配料 葱30克、姜20克、盐10克、耗油10毫升、白糖3克、胡椒粉3克、淀粉20克 自制午餐肉的做法 首先我们把葱洗净，切成葱花，姜去皮后切成姜末，分别装2个小碗中备用。

家庭自制肉罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家庭自制肉罐头***教程、家庭自制肉罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。

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