去皮番茄罐头（去皮番茄罐头与番茄膏的区别）
weijier时间2024-01-26 20:57:11分类其他浏览70
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本文目录一览：
冠农去皮整番茄罐头固形物含量是多少?
高浓度番茄酱罐头可溶性固形物含量为28%~36%（不包含36%）的番茄酱。在这些浓度中均为合格品。
一般情况下，罐头食品的固形物含量应当在90%以上，并且不得低于80%。 对于一些特定的罐头食品，如肉类、鱼类、禽类等，其固形物含量应当在85%以上，并且不得低于80%。
根据国家规定，番茄罐头的酸度不能超过5。这意味着番茄罐头的pH值不能高于5。酸度过高的番茄罐头可能对人体造成不良影响，因此番茄罐头的生产厂家应该严格控制番茄罐头的酸度。
西餐番茄汁的做法
1、在准备好的6个番茄表面用刀子划上十字。 水沸后，放入番茄煮约1分钟，番茄皮软了容易撕开。 将煮好的番茄全部取出，番茄皮扒掉。 用小水果刀将番茄蒂部分挖掉，然后将番茄放入锅中。
2、在准备好的6个番茄表面用刀子划上十字。水沸后，放入番茄煮约1分钟，番茄皮软了容易撕开。将煮好的番茄全部取出，番茄皮扒掉。用小水果刀将番茄蒂部分挖掉，然后将番茄放入锅中。
3、将番茄洗净，沥干表面水分，去蒂切成块 ；将干净纱布铺在一个大碗上，把切好的番茄块倒进去 ；将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用；番茄汁的味道，可根据口味来选择。
4、制作工艺：（1）将西红柿切十字刀，随后将表皮烫制一下，撕去表皮，切成块放入榨汁机中榨成汁。
5、爱美女士可以多多尝试。黑椒汁制作方法：放油，下洋葱末，翻炒爆香；放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；勾芡适量，边倒边搅，适可而止。
怎样做西红柿罐头
食材：新鲜西红柿5kg、尖椒2个、玻璃瓶若干。准备若干玻璃瓶，能够完整、拧紧瓶盖的。将玻璃瓶清洗干净备用。将洗净的玻璃瓶在大锅里或蒸箱里蒸煮，消毒。
西红柿洗干净，用刀在顶部划上浅浅的十字。将已经划好十字的西红柿倒入沸水中烫一下。倒入沸水中烫过的西红柿马上捞出放在冰水里。这时候将西红柿的外皮完全剥除。
将西红柿清洗干净，再换干净水泡一会儿。玻璃瓶洗干净，无污垢，无油，无异味。冷水上笼蒸，水开后蒸个15~20分钟。蒸瓶子的蒸格端开，用开水烫番茄，然后捞到冷水里放凉。
西红柿罐头的做法：原料：西红柿无***、专用罐头瓶、白醋 专用罐头瓶洗净，烤箱烤热，盖顶放热水加热 西红柿放入瓶里。加一勺白醋。水沫过瓶子，水开煮35分钟。出炉。
去皮番茄罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于去皮番茄罐头与番茄膏的区别、去皮番茄罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。
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