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黄桃罐头国标,黄桃罐头国标标准

weijierweijier时间2024-01-26 06:36:54分类水果罐头浏览42
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄桃罐头国标的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄桃罐头国标的解答,让我们一起看看吧。黄桃罐头国家标准是什么?黄桃罐头含糖量是多少?清水泉罐头符合国家标准吗?白酒中甜蜜素国家标准?黄桃罐头国家标准是什么?市面上黄桃罐头的执行标准有2个,一个是《GB 7098-2015 罐头食品》标准……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于黄桃罐头国标的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄桃罐头国标的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄桃罐头国家标准是什么?
  2. 黄桃罐头含糖量是多少?
  3. 清水泉罐头符合国家标准吗?
  4. 白酒中甜蜜素国家标准?

黄桃罐头国家标准什么

市面上黄桃罐头的执行标准有2个,一个是《GB 7098-2015 罐头食品》标准,另一个是《GB/T 13516-2014 桃罐头》的标准。最好是选择后者,因为后者是针对桃罐头制定的标准,对罐头的色泽、气味、形态、大小等都有严格的要求,这使得黄桃罐头的品质更好。

黄桃罐头含糖量多少

通过查询《中国食物成分表(第6版)》,我们能直观地知道,新鲜的黄桃,碳水化合物含量就高达14.0/100g,而蜜桃的碳水化合物含量只有11.0g/100g,之所以黄桃吃着比其他桃酸很多,是因为其中含有大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸。

黄桃罐头国标,黄桃罐头国标标准
(图片来源网络,侵删)

同样查询可知,黄桃罐头中黄桃的碳水化合物含量约为14.5g/100g,只比鲜黄桃高出0.5g/100g,和黄桃本身差不多。我们可以粗略地认为,做黄桃罐头时,额外加入的糖,主要是糖罐头汁里的糖,罐头果肉本身的糖分,没有增加太多。

黄桃罐头国标,黄桃罐头国标标准
(图片来源网络,侵删)

根据国标《GB/T13516-2014 桃罐头》我们知道,一般黄桃罐头汁的糖度大约在14%~18%,并且一瓶黄桃罐头固形物在55%以上。我们就能计算出一瓶500g的黄桃罐头含糖:500×45%×18%=40.5g。一瓶一斤重的罐头,连黄桃带糖水,大约额外加入了40.5g的糖。根据《中国居民膳食指南》建议:我们应控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。

含糖量百分之二十

补充营养:黄桃罐头当中具有维生素及微量元素,尤其是维生素C含量比较高,可以为身体补充营养,另外,黄桃罐头当中含有一定量的胡萝卜素番茄黄素等,这些物质能够促进皮肤的新陈代谢,有一定的美容养颜功效

黄桃罐头国标,黄桃罐头国标标准
(图片来源网络,侵删)

清水泉罐头符合国家标准吗?

水泉罐头是符合国家标准的。

清水泉糖水白桃罐头:

白桃、水、白砂糖、柠檬酸、维生素c      

糖水杏罐头:

杏、 水、白砂糖、维生素c

糖水梨罐头:

酥梨/雪梨、水、白砂糖、柠檬酸、维生素c

白酒中甜蜜素国家标准?

我国规定白酒不能加甜蜜素。在我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)(以下简称《标准》)中,甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒(以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒)中,但却不允许在白酒中添加。

到此,以上就是小编对于黄桃罐头国标的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄桃罐头国标的4点解答对大家有用。

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