罐头教程（罐头怎么制作）

本篇文章给大家谈谈罐头教程，以及罐头怎么制作对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、放假在家自己做水果罐头
• 2、怎样在家自制草莓罐头
• 3、山楂罐头制作方法教程

放***在家自己做水果罐头

1、)准备好原料。2)黄桃清洗干净。3)削去桃皮。4)切成大块。5)切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。6)水量刚刚没过黄桃即可。7)放入冰糖。

2、迅速将煲好罐头倒入罐头瓶中，立即封口拧紧盖子，这样美味的水果罐头就做好了。

3、自做罐头 橘子罐头 先把桔子削皮后掰成瓣，留意要将桔子上边乳白色的橘络除掉，再把水倒进锅中，放进老冰糖熬煮至彻底溶化。

4、黄桃罐头的做法： 黄桃洗净，去皮，去核，切成小块，大小随意。建议是尽量用小块的冰糖，这种黄冰糖也可以的。最好将冰糖放在黄桃下面，这样蒸起来冰糖容易化开。无须放水，会自然出汁儿的。

5、放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。

怎样在家自制草莓罐头

1、草莓，洗干净，去蒂，把电饭锅洗干净放入水。水不要太多，不要超过草莓，因为草莓自己会产水的，太多的话草莓味道会冲淡的。

2、食材：草莓4斤、白糖半斤、冰糖3两、水半斤。草莓去蒂，漂洗干净，放在一个盆子里备用。将空罐头瓶洗干净，备用。

3、先把草莓洗干净 将草莓去蒂、去叶，放入锅里 往锅里加水，如果想喝汤，就多放点水 加入冰糖，这个我是按自己的口味加的 将冰糖放入锅里，搅一搅。

山楂罐头制作方法教程

1、具体做法与山楂一样，去掉里面的核，中火煮开后可以转中小火，煮到汤汁粘稠即可。做好的山里红罐头可以放到消过毒的玻璃器皿里，放入冰箱保存。

2、第一步：准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。第二步：首先将山楂蒂用剪刀剪掉，依次剪完。第三步：再用冷水冲洗两遍。第四步：加入盐，浸泡15分钟。

3、家里的山楂树。树上摘的山楂洗干净，沥干水分。用去核器在山楂尾部扎一下。在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。依次把所有的山楂去核。砂锅里放上水。准备冰糖100克。

4、自制山楂罐头的做法 山楂洗净。去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下 再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了 全部去除干净的山楂 放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转小火烧着粘稠。

5、做法步骤 山楂用盐水泡一会儿。切去两头，用筷子大头或钢笔管去核。锅（最好是搪瓷锅或玻璃锅）中加水和冰糖。因为山楂很容易煮烂，所以如果有大块冰糖，最好提前煮化，如果是碎冰糖或砂糖，则同时煮也可。

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