粤花牌豆豉鲮鱼罐头,粤花牌豆豉鲮鱼罐头多少钱一盒
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤花牌豆豉鲮鱼罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤花牌豆豉鲮鱼罐头的解答,让我们一起看看吧。
鲮鱼罐头炒丝瓜的做法?
丝瓜 两根
豆豉鲮鱼罐头 一盒
葱、蒜 少许
油、盐、白糖、耗油 少许
步骤 1
准备好食材,丝瓜去皮切滚刀块,豆豉鲮鱼罐头一盒
步骤2
步骤 3
锅烧热,加少许油(豆豉鲮鱼本身就是油炸过得),加入蒜末葱末爆香,加入切好的丝瓜翻炒几下
【鲮鱼炒丝瓜】
食材准备:豆豉鲮鱼罐头1盒、丝瓜1根、蒜瓣2个
甘竹牌 豆豉鲮鱼罐头鱼甘竹罐头肉【新日期】 豆豉鲮鱼227g*1罐
¥14.9
制作过程:
1、豆豉鲮鱼取出来以后,把它撕开,打开的时候注意不要划到手,它比较的锋利,撕开直接夹出来就可以了。
甘竹牌豆豉鱼罐头为什么不腐烂?
甘竹牌豆豉鱼罐头不腐烂是因为有防腐剂
罐头里的豆是可以吃的。甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的美味在于里面黑黑的豆豉,豆豉黑黑亮亮的,用筷子夹起来拌饭吃,有鱼油的香,有豆豉的咸,混合在一起配着热乎乎的米饭,能吃三大碗饭。而“甘竹罐头,甘香可口”这句广告词也是深入人心,妇孺皆知。
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头做法?
1,把鲮鱼洗净沥干水,放盐,料酒腌30分钟,时间到后沥干下锅煎,两面煎至金黄即可。
2,高压锅内放鱼,酱油,花生,先大火烧,开始喷气换小火,压20分钟。
3,豆豉煮熟,蒜切沫,姜切碎,热锅放半碗油,油热放姜,蒜,白糖,豆豉翻炒,炒香了就可以了。
4,鲮鱼压制完成之后,把炒好的豆豉跟鲮鱼放一起。
5,用密封不锈钢饭盒装着,隔水蒸20分钟,这时已经很入味了,拿出来放凉了,可以放冰箱,想吃就拿出来吃。
2.按每10公斤鱼,用500克盐的标准,加盐腌制5小时,腌制温度15度左右,家庭制作可以放冰箱冷藏腌制。理想状态是腌制的时候,上面再压上一块石头。
3.腌好的鱼,加清水将盐份洗掉,以免最后成品太咸。
4.把洗过的鱼控干水分,晾干。鱼是否晾干,是鱼骨、鱼刺是否酥脆的关键,某厂做法是直接用烘箱低温烘干水分。某个做酥鱼的小店是将整条鱼挂在太阳下面晾晒半天,厨师来了的做法是用风扇吹干。这三个做法供大家参考。
5.在晾鱼的时间里,准备香料水。基本比例是:清水2000克,丁香1克,八角2克,小茴香2克,桂皮2克,甘草1克,沙姜1克,陈皮1克。
1. 鲮鱼宰杀洗净,用半匙盐抹于鲮鱼的身体里外,腌制10分钟。
2. 姜切片,葱和香菜切段,豆豉泡软后沥干备用。
3. 腌制后的鲮鱼沥干水分下油锅煎至两面金黄,小火煎制。
4. 在煎好的鲮鱼表面放入葱段、姜片、豆豉。
5. 同时加入白糖和酱油,并放入适量清水,盖上锅盖焖煮片刻。
到此,以上就是小编对于粤花牌豆豉鲮鱼罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤花牌豆豉鲮鱼罐头的3点解答对大家有用。
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