桃肉罐头,桃肉罐头怎么做
weijier时间2023-11-19 06:44:47分类肉罐头浏览60
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃肉罐头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桃肉罐头的解答，让我们一起看看吧。
桃肉罐头的做法？
黄桃罐头的做法一
黄桃肉（去皮去核，净果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)～400g(比例1)
1.黄桃洗净，去皮，去核，切成小块，大小随意。建议是尽量用小块的冰糖，这种黄冰糖也可以的。最好将冰糖放在黄桃下面，这样蒸起来冰糖容易化开。无须放水，会自然出汁儿的。2.水烧开后，把桃子放入锅中蒸25分钟左右，锅子要加盖。时间根据你切块的大小和喜欢的口感来定3.蒸好后，等自然冷却，再装罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁热装瓶，立马盖上盖子。冷藏后再食用
做法二
桃子4个（大概650g)水500ml糖100g
2桃子削皮（皮不要丢哦，是糖水变粉色的关键)，桃肉切小块，水中加入100g糖，加热到糖融化4倒入桃子皮、煮到皮的颜色变白就可以吧桃子皮捞出来掉5倒入切好的桃子，继续中小火煮10分钟
6煮好的桃子放入密封罐中，并倒入桃子糖水等冷却之后再盖上密封盖。放冰箱冷藏。
做法三
主料：黄桃四个，冰糖适量，盐适量
辅料：水适量
制作方法：
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐，浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块，加适量的冰糖，桃加热后甜度下降，糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮，水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右，煮出果胶即可关火。
桃罐头家庭自制***宗的做法？
1
选择比较硬的桃子，不要选软的熟透的桃子，提前把罐头瓶用开水烫一烫，或者放入蒸锅中蒸一蒸，消毒后再食用。
2
把洗净的桃子从中间对半切开，用勺子把陶壶挖掉，削去桃子外皮，放入清水中浸泡，把处理好的桃子放入清水中浸泡，开始装平，让桃壶的位置在里面。
3
1、将桃子洗净，去皮，去核，切成两瓣；
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里，在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖；
3、桃子码完后，在小盆里加一点点热开水（也可以不加，因为桃子熟了以后会出水的，但是个人感觉汤多一点会比较好吃），千万别加多；
4、上锅烧水，水开后先将一会儿要装桃罐头的容器（一般是玻璃罐子，用开水烫或煮一下，注意安全），然后把弄好的桃子放到锅里蒸，大火半个小时到四十分钟就可以了（根据桃量决定），然后关火焖一会儿，等热气全下去就可以了；
5、装罐、冷却、放冰箱，等冷了就可以吃了，真是灰藏灰藏美味呀；更重要的是，没有添加剂哦
1、准备4个中等大小的黄桃，一般600g左右，准备100g左右冰糖，当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少，但是糖太少不易保存，并且口感也不太好哦
2、将黄桃去皮洗净，然后切成小块状，将黄桃块倒入锅内，加入刚好没过黄桃的凉水，然后放入冰糖，开大火将水煮沸，然后掀开锅盖用勺子将浮在上层的浮沫捞出倒掉，然后转小火慢慢煮至黄桃变软到处都飘着黄桃香味后关火
3、准备一个干燥的玻璃瓶，将煮好的黄桃趁热装入玻璃罐中，这样能保证瓶内是呈现真空状态，然后等它冷却，冷却后将黄桃罐头放进冰箱，当冷藏后显示罐头的盖子是凹进去的说明已经是真空状态了，然后随时都可以取出食用了
到此，以上就是小编对于桃肉罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃肉罐头的2点解答对大家有用。
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