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葡萄罐头怎么做?,葡萄罐头怎么做好吃又简单

weijierweijier时间2024-01-22 22:45:18分类其他浏览67
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄罐头怎么做?的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葡萄罐头怎么做?的解答,让我们一起看看吧。葡萄罐头的做法长期保存?自制葡萄罐头开水上锅蒸几分钟?阳光玫瑰葡萄罐头的家常做法?葡萄罐头的做法长期保存?食材:葡萄、黄冰糖、食盐、面粉。做法:1.首先我们将葡萄清洗干净,然后拿出一个碗,然……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于葡萄罐头怎么做?的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葡萄罐头怎么做?的解答,让我们一起看看吧。

  1. 葡萄罐头的做法长期保存?
  2. 自制葡萄罐头开水上锅蒸几分钟?
  3. 阳光玫瑰葡萄罐头的家常做法?

葡萄罐头的做法长期保存

食材:葡萄、黄冰糖、食盐、面粉。

做法:1.首先我们将葡萄清洗干净然后拿出一个碗,然后将葡萄用剪子一个个的剪下来,注意不要伤害到葡萄,以免口味发生变质

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(图片来源网络,侵删)

2.葡萄全部剪下来之后,在碗中加入适量清水,再倒入少许面粉将葡萄清洗一下,因为面粉有很强的吸附力,所以能够很好地将葡萄表面看不见的杂质给清洗掉,这样吃起来口感也会好很多。

3.清洗完之后再用清水冲洗,直到水变清为止。我们接下来将葡萄籽给取出来,我们将葡萄梗用力往外拽将葡萄皮一块给撕下来,千万别撕坏了。葡萄皮撕下来之后千万不要扔掉,还有大作用呢。

4.将撕好的葡萄皮放入锅中加入适量的清水煮开,水颜色变为紫色为止,然后将葡萄皮捞出放入剥好的葡萄,再加入适量的黄冰糖,直到黄冰糖全部化开为止就可以关火了。

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(图片来源网络,侵删)

5.将葡萄连汤汁一起盛入碗中,要想味道更好一点,可以放入冰箱冷藏一下这样吃起来口感和味道会更好一点。

原料:葡萄(硬点最好)、冰糖(或白糖)、柠檬、水

1.清洗葡萄

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(图片来源网络,侵删)

葡萄一粒粒摘下,加点面粉泡入水中。因为面粉的污浊附着能力较强,所以能把葡萄洗的干净些,一斤葡萄用一勺面粉就好。

2.清洗好的葡萄,小心的剥掉葡萄皮。

3.把葡萄籽去掉,一般对半切用牙签拨出来就好了。

4.水煮葡萄皮,煮到水变红,而皮褪色就可以捞出丢掉了。

5.煮葡萄肉,同时下冰糖或白糖,大火烧开后改小火,小火煮10-15分钟,到葡萄变透明,颤巍巍但不会破的程度就可以了。

6.挤一些柠檬汁进去,能防止氧化变色,也能增加一些风味。

7.关火,盛出来放凉。

储存:放到无水无油的容器里,就是葡萄罐头了,在冰箱里冷藏可以保存7-10天;

1、准备食材:葡萄适量、冰糖一小把、空罐头瓶一个

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2、葡萄洗净去皮

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3、锅中加水和冰糖,大火烧开

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4、倒入去皮的葡萄烧开(烧开就行了,煮时间太长会化的哦)

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5、装入容器。如果要长时间保存,用罐头瓶装好,盖紧盖子,放入锅中隔水蒸15分钟就OK了。放到阴凉的地方一般能保存半年以上

自制葡萄罐头开水上锅蒸几分钟?

答:10分钟。

步骤 1把葡萄剪成好清洗的小串,放盐、小苏打浸泡10分钟。放两小把面粉浸泡10分钟。不停搅动水盆内的水,把葡萄清洗干净。再用清水冲洗两遍,

步骤 2新罐头瓶、瓶盖清洗干净,放锅里蒸或者煮5分钟都可以,主要是消毒

步骤 3把清洗干净的葡萄装罐头瓶里,不放糖不放水盖上盖子。这样就很好吃,原汁原味。就是蒸出来汁水少一些。锅里的水达到瓶子一半高度就可以。 如果喜欢汤汁多或者更甜的,可以加点开水加点冰糖,多少自己喜好。 大火蒸10分钟,葡萄发白汁水出来就可以了。

阳光玫瑰葡萄罐头的家常做法?

1.准备食材:一串葡萄和几颗白糖。

2.准备一串葡萄,把葡萄摘成一颗一颗的备用

3.准备一大碗冷水,然后把摘好的葡萄放进去清洗干净。

(葡萄摘成一颗一颗的清洗才能清洗干净。)

4.用牙签把清洗好的葡萄从中间插入划开,然后把里面果肉挤到碗中备用。

(用牙签用中间划开,这样手就不需要去接触果肉了,会比较干净。)

5.把所有的葡萄都去皮以后再往葡萄碗中放入几颗冰糖,然后把它们一起放入锅中上汽蒸20分钟,蒸好拿出即可。

(不需要放水,有冰糖化成的水和葡萄化成的水就够了。)

6.自制葡萄罐头就做好啦!

(这样做出来的罐头酸甜可口。)

到此,以上就是小编对于葡萄罐头怎么做?的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄罐头怎么做?的3点解答对大家有用。

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