罐头山楂罐头怎么做,罐头山楂怎么做好吃
weijier时间2024-01-20 04:22:36分类其他浏览45
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头山楂罐头怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍罐头山楂罐头怎么做的解答，让我们一起看看吧。
做山楂罐头教程？
1、不粘锅里倒入矿泉水，加入白糖、冰糖（两者比例1:2，多放冰糖是因为冰糖可以使汤粘稠，而且冰糖败火，对身体好。）
2、放入去核山楂，大火煮沸，水沸以后转小火煮约20分钟，尽量不要用铲子弄碎山楂，让其保持完整。
3、煮好了。
4、酸酸甜甜非常可口～
小贴士
山楂去核是个“大工程”，建议买那种专门去核的不锈钢工具，我的是买山楂时附送的。
心情故事
冬天到了，山楂成熟了，第一次尝试在家做罐头和炒红果，成功了～做山楂罐头，尽量让山楂去核以后保持完整，水沸以后放入山楂，不要去搅动。做炒红果，水沸以后，可以搅动一下，让果子碎一点～这是我第一次做的小经验。
【所需食材】：山楂500克、白糖100克、冰糖50克、盐少许
【制作步骤】：
1、 山楂洗净，如果是新鲜的要洗去上面的泥土，否则会影响最后的口感。洗好之后沥干上面的水分装到大一些的碗中，在里面加少量的盐泡上五分钟。 时间到了捞出，再次将它们洗干净。
2、 锅中倒入清水，不需要太多，大概一碗的量就可以了，接着加入准备好的白糖，喜欢甜些的可以多放一些。
3、 再加入50克冰糖，转大火将其烧开，然后再煮上五分钟，直到里面的糖完全融化。
自制山楂罐头怎么做？
把洗好的山楂去掉核。放入干罐头瓶中，不要装的太满了，加入开水，也不能太满了，加入冰糖。和白糖，上锅中蒸上40分钟，就热把瓶盖扣严实，倒过来不能漏水。放着越久越好吃。
自制山楂罐头是怎么做的？
食材：山楂3斤、盐适量、白糖200克、冰糖100克。
做法：
1、买来的山楂放入盆中，撒上一些盐，然后倒入清水，全部浸泡10分钟，然后再仔细清洗干净。
2、洗好以后的山楂，我们把它的蒂拔掉，然后用一根吸管，从山楂的去蒂部位往里穿出，将山楂核全部去掉。
3、山楂全部处理好以后，把它们全部倒入锅中，加入适量的清水，水的量能没过山楂就可以了。
步骤1
山楂清水洗几遍后用直饮水泡半小时，里面加适量面粉，这样清洗的更干净。
步骤 2
清洗干净的山楂去核，这可是个费力又费时的活儿，先用小刀把山楂去头去尾，然后用筷子比较大的一头，把山楂核碓出去即可！去核后的山楂再次用直饮水清洗两遍。
步骤 3
把去核山楂装进清洗好的罐头瓶里，装到一半时放入适量冰糖，喜欢甜的可以多放一些（我放了大概100g，做出来是酸酸甜甜的特别还吃），放好冰糖后继续装山楂丸，直到距离瓶口3cm左右停止，然后再撒入少许冰糖。
步骤 4
提前烧好水，装好山楂和冰糖后，直接将刚刚烧开的开水倒入瓶子里，没过山楂即可，然后立马盖盖子。
步骤 5
做好的罐头放入阴凉通风处，等待七天后开启！（注意供暖后室内温度高，可以放到地下室储存或晾凉后冰箱冷藏。）
自制山楂罐头先选好山楂，之后去核，用盐水洗一洗，放进锅里，再放上适量的水和冰糖，如没冰糖白糖也可，先用大火煮开后，再用小火煮，等汤汁变稠了罐头也就做好了，凉了后就可以品尝美味了。
怎样做山楂罐头家庭版？
主料 山楂400克 水适量 冰糖适量 。
冰糖山楂罐头的做法步骤 1. 将清洗好的山楂的枝儿和尾部去掉。
2. 把山楂切成一半，如果有子掉出来了，就把它扔掉。
3. 将切成一半的的山楂去子。
4. 把每一个山楂都这样切了。
5. 将山楂切成小块。一个山楂大约可以切成八个这样的小块。
6. 这些大约是50克的冰糖，把所有的冰糖放入炒锅里，加入白开水和山楂，大火3分钟，小火两分钟后出锅。
到此，以上就是小编对于罐头山楂罐头怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头山楂罐头怎么做的4点解答对大家有用。
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