香酥鱼罐头怎么做,香酥鱼罐头怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香酥鱼罐头怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香酥鱼罐头怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 香酥罐头鱼怎么做？
2. 五香罐头鱼的做法？

香酥罐头鱼怎么做？

香酥罐头鱼的制作需要准备鲜鲅鱼、鸡蛋、美人椒、葱等食材。制作方法如下：

将鱼洗净切块，控干水分。

准备调料：生姜15克、葱20克、少许盐、酱油、醋、糖、白酒、鸡精、桂皮、大料、大蒜等。

将切好的鱼块放入调料中腌制一段时间，然后取出鱼块，放入鸡蛋和美人椒中滚一下，沾上蛋液和美人椒。

将沾好蛋液和美人椒的鱼块放入油锅中炸至金***，捞出沥油即可。

制作香酥罐头鱼的关键是选用新鲜的鲅鱼，并控制好油温，炸至金***即可。炸好的香酥罐头鱼可以搭配不同的调料和配菜食用，口感香脆可口。

五香罐头鱼的做法？

步骤1



小黄花鱼去头，清理内脏，清洗干净

步骤2



处理干净的小黄花鱼厨房用纸擦干水分，备用。（或者直接放到阳台晾2小时，把小黄花鱼晾干，不然炸的时候容易蹦油）

步骤3



油温六七成热，下入晾干水份的小黄花鱼炸制，中火炸。（炸一会定型了再翻动，翻动过早小黄花鱼容易碎）

步骤4

到此，以上就是小编对于香酥鱼罐头怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于香酥鱼罐头怎么做的2点解答对大家有用。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！