果子罐头怎么做好吃,果子罐头怎么做好吃又简单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果子罐头怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍果子罐头怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
煮罐头正确方法?
【沙果罐头】
做法:
①将沙果清洗干净,可以将果核去掉,也可以保留果核,我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。
②锅中加入500克清水,将冰糖放入锅中,大火将水烧开后,转入小火将冰糖熬制起泡即可。
第1步是挑选黄桃,黄桃要挑选手感稍硬的黄桃,制作的罐头才足够美味甜爽,如果黄桃过熟,肉质太软,稍微烹煮连弹口的质感都没有了,还要注意是否有虫眼、肉烂的情况。
2、黄桃外皮冲洗干净后再进行削皮,把黄桃对半切开,用勺子把黄桃壳挖取出来,然后放进淡盐水中浸泡5~10分钟,为黄桃消一消毒。
3、按照5个黄桃分量比例对应500克水和200克糖,先把水和糖下锅熬煮糖水,保持小火熬煮至糖水带有浓稠感,再把黄桃放入糖水中开始糖煮,保持中火熬煮8~10分钟,直到用勺子轻按能感受到硬中带软即可关火,烹煮太久桃肉就太软了。
4、等待锅中的黄桃和糖水彻底冷却后,再倒入早已准备好的已经消过毒的玻璃罐中,把口封好,就能放入冰箱保存了。
5、制作好的黄桃罐头一定要冷藏,口感才能达到最佳!***的一口咬下,黄桃所蕴含的汁水满溢整个口腔,甜脆不腻,桃味浓郁,超级好吃。
糖水罐头做法?
2/10这样很好剥皮
3/10放入开水消过毒的罐头瓶里
4/10放上冰糖
5/10锅里放水,放入葡萄,水量是罐头瓶的一半
6/10盖子虚扣,不要拧紧
7/10大火烧开,转中火,大约二十分钟,看到葡萄颜色全部变成不透明的乳***就可以了
8/10拧紧盖子,倒扣在台面上
9/10放凉后用手触摸盖子,盖子是凹下入的就证明真空形成,罐头就做成功了
旧罐头瓶子可以做罐头吗?
不建议使用。这是因为在制作过程中可能会留下微小的残留物,例如细菌或食物残渣,这些残留物可能会污染新的食品。
此外,一些使用过的玻璃罐可能会有磨损或破裂的风险,这可能会导致食品污染和危险。因此,建议购买新的玻璃罐头用于制作新的水果罐头。
到此,以上就是小编对于果子罐头怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于果子罐头怎么做好吃的3点解答对大家有用。
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