猪肉怎么做,猪肉怎么做最好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肉怎么做的解答,让我们一起看看吧。
小猪肉怎么做?
1. 红烧小猪肉:将小猪肉切块,用油炒至两面金黄,加入姜蒜炒香,加入适量的酱油,糖,料酒和适量的水,盖上锅盖炖煮30分钟至肉变得酥烂。
2. 糖醋小猪肉:将小猪肉切块,用油炒至两面金黄,加入姜蒜炒香,加入适量的醋、糖和盐,翻炒均匀。
3. 叉烧小猪肉:将小猪肉切成长条,用适量的腌料(包括五香粉,酱油,糖和蒜蓉)腌制入味,烤箱预热至180度,将腌制好的小猪肉放入烤箱,烤制25-30分钟至肉变得焦香。
4. 清炖小猪肉:将小猪肉块洗净,加入清汤或者清水,加入适量的姜片,葱段,料酒,盐,小火慢炖2小时以上。
生肉怎么做?
生肉切开后下锅热油炒就可以炒熟了,下面是具体做法:
准备材料:豆角200克,猪里脊肉250克,葱段1段,姜片2片,蒜头2瓣,干辣椒2根,盐适量,油适量,玉米淀粉适量
1、将准备好的豆角,猪里脊,葱姜蒜,干辣椒洗净备用。
2、豆角斜切成菱形备用。
3、切好后,将豆角下锅焯水备用。
、回锅肉
原料:五花肉适量、红辣椒适量、洋葱适量、青蒜苗适量、蒜适量、干辣椒适量、豆豉适量、豆瓣酱适量
做法:
1、准备食材。五花肉切片、洋葱切块、红辣椒切块、青蒜苗切段、干辣椒切段、蒜切片。
2、将五花肉放入锅,小火慢煎。
瘦肉怎么做好吃又简单?
材料
秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量
做法
1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎。
2、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟。
香猪肉怎么做比较好吃?
准备好所有食材。香猪肉洗净切小方块沥干水份待用,生姜切片,蒜去皮
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锅内倒入适量油开大火烧热后,转小火,放入花椒八角桂皮生姜片炸香
3
再放入香猪肉转中火翻炒
4
将猪肉水份炒干了,倒入一勺料酒翻炒均匀
5
再倒入老抽翻炒均匀
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到此,以上就是小编对于猪肉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肉怎么做的4点解答对大家有用。
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