牛腩罐头（罐头牛肉的做法大全）

本篇文章给大家谈谈牛腩罐头，以及罐头牛肉的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、咖喱牛肉罐头做什么好吃
• 2、灯影牛肉罐头怎么做好吃
• 3、求红烧牛肉罐头的做法
• 4、牛肉罐头如何做
• 5、什么牌子的牛肉罐头好吃啊?
• 6、牛肉罐头的做法

咖喱牛肉罐头做什么好吃

牛肉处理：（1）切片拌粉：纹理横切成3cm×3cm×0.5cm的肉片，然后加入5%的地瓜粉揉拌均匀；（2）预煮：水沸腾后把拌粉后的肉片倒入，水再沸时轻搅动几下防止结团，3分钟后捞出沥干备用。

连蔡澜先生也是古龙的头号粉丝，曾毫不吝啬地称赞过香菇猪脚腿好吃。「 福建古龙咖喱牛肉 」参考价：12r 图片 咖喱味不算特别的浓烈，它是属于比较清淡类型的，香而不辣。

加水再加番茄糊（也可以用新鲜番茄切块或番茄块罐头代替）。放入牛肉，炖煮个20～30分钟（加入白花椰菜、四季豆等蔬菜一起煮也很棒）。加入香菜、不够咸用盐巴调味、用椰浆（换成优格也可以）调整辣度。

咖喱牛肉饭 口味就已经很重了 不用配什么硬菜的 选几个鲜虾 做个清淡的蔬菜海汤 西生菜、黄瓜、胡萝卜、圆葱。。来个蔬菜拼盘 土豆、玉米、火腿丁。。

灯影牛肉罐头怎么做好吃

1、将肉片抹上炒热磨细的盐，卷成圆筒，放在竹筲箕内， 置通风处晾去血水。取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面，置木炭火上烤干水气，入笼蒸 半小时，再用刀将肉切成长一寸五，宽一寸的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。

2、将牛肉洗净。从中间切开。放水中浸泡2小时。然后洗净，放锅里卯一下。卯好的牛肉放温水中洗3次。葱切段，姜蒜切片。电高压锅里倒进开水，然后放上香料包和葱姜蒜，老抽少许，食盐少许。

3、科技牌还有橘子、杨梅、黄桃、什锦、梨等罐头。川汉子牌灯影牛肉罐头 牛肉被切的又大又薄，先腌渍入味，再上火烘烤，最后淋上香油封存在铁罐里。

4、先做卤牛肉，牛肉切大块，顺着纹理切。冷水里浸泡半小时去血水，飞水后放自来水下冲干净。这一步不能省，不然还是会有点血沫子。灯影牛肉丝的做法 步骤1 放电饭锅里，八角桂皮生姜片随便放一点，倒点料酒和老抽。

5、我觉得最好吃的罐头是四川达州的灯影牛肉罐头。很多人都知道灯影牛肉是一个起源于四川达州的小吃，但为什么叫“灯影”呢？因为这种牛肉极薄，就像皮影戏的幕布一样能透过光影。

6、牛肉被切的又大又薄，先腌渍入味，再上火烘烤，最后淋上香油封存在铁罐里。等到吃的时候，轻轻夹起一片薄薄的灯影牛肉放进嘴里，慢慢感受牛肉的味道，连嚼都不敢嚼，只想把它抿化。

求红烧牛肉罐头的做法

1、制作：1000克牛肉飞水（洗净切好的肉块凉水下锅到水开）取出备用。

2、红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟，辅料备齐。

3、做法：五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。

4、红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

5、红烧牛肉的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、盆、锅、漏勺、铲子、勺子、砂锅、盘子、牛腩、清水、葱、姜、蒜、料酒、食用油、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、红烧酱油、盐、鸡精、白糖。

牛肉罐头如何做

1、食材：牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。

2、准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材，洗干净，备用。牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。葱姜蒜切小块。

3、购买新鲜的牛肉，将牛肉洗干净之后放入搅拌机中搅拌，再切入洋葱等其他的调料按照一定的比例和方法去烹饪。

4、将牛肉洗净。从中间切开。放水中浸泡2小时。然后洗净，放锅里卯一下。卯好的牛肉放温水中洗3次。葱切段，姜蒜切片。电高压锅里倒进开水，然后放上香料包和葱姜蒜，老抽少许，食盐少许。

5、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。2 高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。3 大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。

6、将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶。撒上适量鸡精。 高压锅入半锅水，架上蒸格，将[_a***_]盆放上面，盖上锅盖，大火蒸25分钟，再小火蒸一个小时。 等待时间到了后，把气放完，即可端出锅装入罐头内。

什么牌子的牛肉罐头好吃啊?

我觉得是四川达州的灯影牛肉罐头。很多人都知道灯影牛肉是一个起源于四川达州的小吃，但为什么叫“灯影”呢？因为这种牛肉极薄，就像皮影戏的幕布一样能透过光影。

德和大酥牛肉：33元/250g 大酥牛肉米线是云南特色的风味美食，而德和这款大酥牛肉罐头很好地还原出了昆明味道，牛肉酥软，还有不少牛油。光听我的口水已经流满地了，哪有不买的道理呢。

四川川汉子牌灯影牛肉罐头 现在灯影牛肉丝这个零食已经很火了，那你知道四川地区的灯影牛肉罐头吗？和牛肉丝不一样的是，罐头里的牛肉是大而薄的，夹起来的牛肉片带着香油，送进嘴里连嚼都不敢嚼，只想把它抿化了。

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牛肉罐头的做法

1、牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。

2、准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材，洗干净，备用。牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。葱姜蒜切小块。

3、将牛肉洗净。从中间切开。放水中浸泡2小时。然后洗净，放锅里卯一下。卯好的牛肉放温水中洗3次。葱切段，姜蒜切片。电高压锅里倒进开水，然后放上香料包和葱姜蒜，老抽少许，食盐少许。

4、主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟，辅料备齐。

5、做法：1．牛肉馅放在一个大的容器里，加食用油，用筷子或手顺着一个方向直接搅拌。直到如图中所示的黏糊状态，这个时候已经看不到肉馅的颗粒，肉与肉之间已经起腻、黏着在一起。

6、葱爆牛肉 材料 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法 牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

牛腩罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于罐头牛肉的做法大全、牛腩罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。

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