60秒番茄罐头（番茄罐头怎么做好吃）

今天给各位分享60秒番茄罐头的知识，其中也会对番茄罐头怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、番茄鲅鱼罐头怎么吃好吃?
• 2、水果罐头的制作方法
• 3、怎样做西红柿罐头
• 4、西红柿罐头家庭做法
• 5、番茄罐头添加氯化钙的作用
• 6、蒸西红柿罐头蒸多长时间?

番茄鲅鱼罐头怎么吃好吃?

1、将炒好的番茄酱加入高压锅中，放入番茄黄豆，啤酒。一罐啤酒进去差不多刚刚淹没鲅鱼。加入适量盐、酱油、料酒，盖盖儿。普通压力锅差不多30分钟左右，电压力锅40~50分钟，一般就是蹄筋的档位。

2、鲅鱼去头去内脏切大块。用植物油将洋葱炒至断生，放入姜片，花椒，大料，小茴香，香叶、西红柿、番茄沙司，白糖，盐，生抽，蚝油调味，中小火翻炒成酱（如果觉得略干可加少许开水）。

3、鲅鱼三条 鱼洗净去内脏，还有三个西红柿，这个是做茄汁的主要材料。锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄。细心的读者会看见锅边有一块肥肉，对的，我特意用来炸油的，做鱼放点猪油很香的。

4、焖制好的青鱼，不要立即吃，最好在锅中入味4-5小时。

5、正宗番茄鱼罐头做法如下：材料 鱼1条、番茄2个、番茄酱适量、葱姜蒜适量、面粉适量。做法 鱼去内脏、鱼鳞和鱼鳍，切块，用料酒，姜，蒜，葱，盐。

6、鲅鱼洗净放莲子上控水12小时 不粘锅总放油，热锅凉油，油热让如三片姜，放鲅鱼，将鱼煎至两面金黄后放入高压锅中。

水果罐头的制作方法

1、罐头的做法如下：食材：桃子适量、冰糖适量。买回来的新鲜毛桃。把桃子洗干净，去皮去核。削好后可以暂时泡在水里，不然氧化后的颜色不漂亮了 整齐地放在小盆里。我用的是水晶冰糖。非常好看。

2、/3 梨洗净去皮切块。3/3 把梨块和山楂放入加有清水的煮锅中煮开，然后转小火煮10分钟即可。

3、将准备的水果清洗干净，用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。先将苹果，雪梨，菠萝放入锅中，加水，先大火煮开，再小火煲，期间加冰糖。

4、橘子罐头 先把桔子削皮后掰成瓣，留意要将桔子上边乳白色的橘络除掉，再把水倒进锅中，放进老冰糖熬煮至彻底溶化。

怎样做西红柿罐头

1、将西红柿清洗干净，再换干净水泡一会儿。玻璃瓶洗干净，无污垢，无油，无异味。冷水上笼蒸，水开后蒸个15~20分钟。蒸瓶子的蒸格端开，用开水烫番茄，然后捞到冷水里放凉。

2、西红柿罐头步骤如下：步骤一：把西红柿洗干净，然后用刀子从上面横过划一个十字。步骤二：把划好的西红柿倒入沸水中 步骤三：把煮熟的西红柿倒进沸水里，立即把它们拔出来放进冰水里。步骤四：这时，西红柿皮将被完全剥下。

3、西红柿罐头家庭做法如下：主料：番茄1000g、水适量，玻璃瓶若干。辅料：盐2-4茶匙、糖0-2茶匙。准备若干玻璃瓶，能够完整、拧紧瓶盖的。将洗净的玻璃瓶在大锅里或蒸箱里蒸煮，消毒。

4、先把瓶子洗干净，把水放掉！一定要把水放掉！！西红柿洗两遍，沥干！！剁碎切了满满一壶。我用烧木头的炉子或者电饭锅煮。6煮大约四分钟。中间不断搅拌约10分钟，以免烤焦锅。

5、食材：新鲜西红柿5kg、尖椒2个、玻璃瓶若干。准备若干玻璃瓶，能够完整、拧紧瓶盖的。将玻璃瓶清洗干净备用。将洗净的玻璃瓶在大锅里或蒸箱里蒸煮，消毒。

6、其次，把制作好的西红柿泥倒入罐头中。加入适量柠檬酸和盐进行调味。注意罐子的密封性，否则空气进入会导致变质。用热水消毒罐子和罐盖，接着把西红柿泥倒入瓶子中，留出一些空间。然后将罐盖按照说明书封好。

西红柿罐头家庭做法

1、西红柿罐头的做法步骤如下：材料准备：玻璃瓶2个，西红柿适量，毛巾1条，水适量等。将西红柿清洗干净，再换干净水泡一会儿。玻璃瓶洗干净，无污垢，无油，无异味。冷水上笼蒸，水开后蒸个15~20分钟。

2、先把瓶子洗干净，把水放掉！一定要把水放掉！！西红柿洗两遍，沥干！！剁碎切了满满一壶。我用烧木头的炉子或者电饭锅煮。6煮大约四分钟。中间不断搅拌约10分钟，以免烤焦锅。

3、西红柿罐头步骤如下：步骤一：把西红柿洗干净，然后用刀子从上面横过划一个十字。步骤二：把划好的西红柿倒入沸水中 步骤三：把煮熟的西红柿倒进沸水里，立即把它们***放进冰水里。步骤四：这时，西红柿皮将被完全剥下。

4、西红柿洗干净，用刀在顶部划上浅浅的十字。将已经划好十字的西红柿倒入沸水中烫一下。倒入沸水中烫过的西红柿马上捞出放在冰水里。这时候将西红柿的外皮完全剥除。

5、番茄罐头的做法步骤 将罐子，盖子洗净，高温消毒 ，晾干备用。 将罐子置于沸腾的装制罐头容器中，用中火煮10分钟，关火。 将罐子留在热水中直到使用时才取出。

6、西红柿清洗干净，擦干，切大块（我喜欢大块的），放进[_a***_]的玻璃罐头瓶子（就是超市里买来的食物瓶子灾利用），冷水入锅蒸40分钟，关火后盖紧盖子拿出来自然晾凉。凉的过程就会听到“咔咔”的盖子锁紧的声音。

番茄罐头添加氯化钙的作用

该罐头中添加氯化钙的目的是可以起到增稠剂的作用。食品级氯化钙纯度高、杂质含量低，可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂，在食品工业中发挥着重要作用。

食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂，作用十分广泛，一般食品氯化钙用于食品行业有以下四种：凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。保鲜：有稳住食物新鲜感的作用。增稠：可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。

可以用来凝固豆腐，乳酪，原理是促进蛋白质结构和性质发生变化。也可以用来凝固果胶和海藻酸钠，原理是促使多糖交联形成稳定的结构（凝胶）。在做番茄，莴苣之类果蔬罐头时添加可以起硬化作用，避免果蔬发软变形。

为了使钙离子与羟基结合，使淀粉析出。食品中蛋白等组分相互发生氢键作用，添加氯化钙的目的就是为了使钙离子与羟基结合，使淀粉析出，蛋白质也光活性物质，干扰淀粉的测定，添加氯化锡是使蛋白质发生变性，从溶液中析出。

蒸西红柿罐头蒸多长时间?

如果你想将煮熟的西红柿保存更长的时间，可以考虑将其装入罐头瓶中进行储存。但是，在将西红柿装罐之前，你需要确保它们已经被完全煮熟了。这是因为未熟透的西红柿可能会在保存时变质并引起健康问题。

到20分钟。蒸西红柿的时间取决于蒸锅的大小和火力，一般来说，如果是小个的西红柿，蒸10分钟左右就可以了，而如果是个头较大的西红柿，则需要蒸20分钟左右。

分钟。西红柿蒸20分钟食用最佳，因为西红柿中含有一定的酸性物质，如果蒸的时间过长，会导致西红柿中的营养成分流失，而且还会影响到西红柿的口感。

现介绍一种投资少，工艺简单，适合中小企业和家庭生产的番茄罐头加工技术。选果 选用中、小型新鲜或冷藏良好的番茄。要求果面光滑无陷痕、颜色鲜艳、果肉厚而紧密、子腔小、风味良好、充分成熟，但不过熟。

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