飞鱼罐头***,外国人吃鲱鱼罐头***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于飞鱼罐头***的问题，于是小编就整理了4个相关介绍飞鱼罐头***的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲱鱼罐头真的能吃吗？
2. 鲱鱼罐头怎么做出来的？
3. 既然鲱鱼罐头那么臭，它为什么会被制造出来并且大量生产？
4. 全网最红的鲱鱼罐头好吃吗？

鲱鱼罐头真的能吃吗？

鲱鱼罐头当然能吃了。

这是一种将鲱鱼进行简单处理之后再放入罐头中封存的食物。而这种食物的味道十分恶臭，在存入罐头中后会继续发酵，进而产生了一种难以令人忍受的味道。

每100克鲱鱼中，含蛋白质17克、脂肪14克，能提供825千焦的热量。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高，还富含多种维生素和微量元素，是营养价值高

能吃。

适量食用鲱鱼罐头对人体无害。鲱鱼罐头是一种发酵食品，旨在促进储存。新鲜海鱼的保质期很短。在古代，没有冷冻条件就没有罐头工艺。如果要长期保存，只能在咸鱼中加入大量的盐腌制，或者做成发酵食品。各种霉菌和细菌将蛋白质分解成氨基酸，使食物更美味。这种加工鱼的方法也被保留下来，成为传统食品的代表。

鲱鱼罐头怎么做出来的？

鲱鱼被冷藏车统一输送到工厂，进行盐水浸泡，室温4度，不能高也不能低。用瑞典干凉的高山泉水持续重构鲱鱼的肉质，45度的西格玛工业起手式，水的摩擦力可以让鲱鱼内部血水加快渗出。

人工搅拌，使用机器流水线加工，去鱼头，保留鱼身。放在桶里装好，全部放入常温冷藏库，任其自然发酵。

到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。

既然鲱鱼罐头那么臭，它为什么会被制造出来并且大量生产？

因为瑞典本地人的消费需求。鲱鱼是瑞典的传统美食，吃了几百年早已成了一种无法割舍的美食，如今每年8月的第3个星期四，当地人还会专门为品尝鲱鱼准备派对，据说这个时候是腌制鲱鱼味道最好的时候。在温暖而又短暂的夏夜里，一家人在花园里摆好桌椅，然后把一道道鲱鱼做成的美食端上桌，然后大饱口福，饮酒唱歌。

当地人也不是只把鲱鱼当作食物来看待，而是作为一种历史和文化来传承。

当地的人们吃惯了这种罐头，在他们看来，这种食物就是瑞典的传统美食，因此要把它给传承下去。

瑞典人每年能消费好几吨的鲱鱼罐头，尤其是在它火了之后，当地的生产厂家还加大了鲱鱼罐头的生产数量。当地还有人并不觉得鲱鱼罐头很臭，只觉得它吃起来很香，味道还是可以接受的。瑞典关于鲱鱼罐头的活动很多，还有“大胃王”比赛，吃的鲱鱼罐头多就能获胜。

全网最红的鲱鱼罐头好吃吗？

全网最红的嗯，鲱鱼罐头好吃吗？

我当然好吃哈，那是出了名的全网最红的那个啊，我都吃过了 而且我在家工厂里面的上过班的，那个费率非常不出来，那罐头里面没刺儿，刺儿都给你跳闸 不知道非常好啊，大家都直接去买，买买过来尝尝啊，不好吃，你打我脸就行了啊，非常口感非常不错啊

到此，以上就是小编对于飞鱼罐头***的问题就介绍到这了，希望介绍关于飞鱼罐头***的4点解答对大家有用。

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