什么鱼罐头特别臭,什么鱼罐头特别臭好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么鱼罐头特别臭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍什么鱼罐头特别臭的解答,让我们一起看看吧。
五香带鱼罐头为什么是臭的?
五香带鱼罐头之所以散发着让人难以忍受的臭味!是因为带鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌,这种细菌又被称为菌中王者。在鲱鱼发酵的过程中厌氧菌会不断生长,并且散发出丙酸,硫化氢,乙酸等物质,这些物质混合起来,就会散发出大家熟悉的恶臭了。
鲮鱼罐头臭吗?
鲮鱼罐头有一些特殊的气味,可能会让人感到比较刺鼻或难闻。但是这并不代表它一定臭,因为这种气味是由鲮鱼本身散发的天然气味造成的。此外,鲮鱼罐头在生产过程中也会进行热处理和真空封装,以确保其品质和耐久性。因此,只要没有过期或破损,鲮鱼罐头是可以安全食用的,而且它也是一种方便、美味且营养丰富的食品。
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