海胆罐头好吃吗（海胆罐头好吃吗怎么做）
weijier时间2024-01-15 17:30:22分类水果罐头浏览49
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需要一些海胆罐头做菜用,请问哪家的海胆罐头好?
1、第三，北海道出产的海胆品种数量也很多。北海道的牛奶海胆和花岗岩海胆口感独到，被认为是北海道最好的海胆品种。同时，北海道也有许多冷冻海胆贸易商，便于各地餐饮业者快速、新鲜地买到海胆。
2、那就用海胆罐头，大洋岛的鲜海胆罐头适合做菜，吃了个个都竖起个大拇指。
3、海胆罐头做菜建议你选择鲜海胆罐头 ，大洋岛他那有一款鲜海胆罐头非常适合做菜，我是饭店的之前买过他那的海胆做菜，客人反应还挺好的。希望能帮到你。
4、可以选大洋岛他家的海胆罐头，因为它跟鲜海胆比没那么腥，还保留了海胆的味道，小孩老人也都能吃。
5、大洋岛海胆有黄海胆罐头、紫海胆罐头、虾夷海胆罐头，其中虾夷海胆罐头最为好吃。
海胆黄罐头怎么吃?
1、海胆黄罐头使用方法：高级海胆汤：用沸水，加少许味精、香菜即可。芙蓉海胆：鸡蛋四个打碎，海胆一合加水搅匀后蒸熟即可。
2、一般来说应该可以即食的。罐头贴面应该有介绍，有类似“开罐即食“字样。其次可以做汤（加蘑菇什么的，尽量不要加肉或少加肉，破坏营养）也可以炒着吃米饭，蒸着吃行（加一点鸡蛋更好吃）。
3、可以做海胆粥！海胆几只（用海胆罐头代替），剩米饭一坨，罗勒叶几片，甜醋姜丝一勺，盐1/4小勺，白胡椒粉1小勺 做法 剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟；这期间剥下海胆黄待用。
海胆什么味道好吃吗
海胆可食用的部分是HS的海胆籽，又叫做海胆黄。它是海胆的生殖组织，口感鲜甜、绵软细腻，味道有点像刚出锅的蒸水蛋。海胆黄可以煮汤，也可以和鸡蛋一起蒸、炒来吃，还可以将海胆黄制作成馅，包在饺子或馄饨里食用。
海胆生吃的味道没有腥味，口感和蟹黄有一点像，会有一点黏黏的感觉，因为海胆本身含有粘液，如果是品质好的海胆的话，会有一点甘甜，而且比较滑腻爽口，吃起来不会有很腻的感觉。
因为大海的盐分比较高，在海里的生物通常很难会患有寄生虫的疾病，所以海胆生吃最能体现出其最好的原滋原味。把海胆中的卵黄用清水洗干净，用柠檬汁挤压在海胆黄上，再用芥末和酱油沾着吃，味道十分美好。
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