山楂做罐头,山楂做罐头怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂做罐头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山楂做罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何自制山楂罐头？
2. 如何做自制山楂罐头？

如何自制山楂罐头？

步骤：

1. 将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。

2. 将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里，依个人口味酌量添加冰糖。

3. 将瓶子加入清水，水至瓶子七八成左右，不宜太满，要不然蒸的时候会留出来。

4. 盖盖子，开火，上气开始算时间十五分钟，十五分钟后快速的盖上盖子，用布或者微波手套，倒着检查一下有没有没盖紧的。

5. 开锅取出成品，酸甜可口的山楂罐头就做成了。

如何做自制山楂罐头？

做法步骤

1、不粘锅里倒入矿泉水，加入白糖、冰糖（两者比例1:2，多放冰糖是因为冰糖可以使汤粘稠，而且冰糖败火，对身体好。）

2、放入去核山楂，大火煮沸，水沸以后转小火煮约20分钟，尽量不要用铲子弄碎山楂，让其保持完整。

3、煮好了。

4、酸酸甜甜非常可口～

1、原材料：山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。

2、制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。

3、山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。

4、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉水份。

5、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。

【制作步骤】：

1、 山楂洗净，如果是新鲜的要洗去上面的泥土，否则会影响最后的口感。洗好之后沥干上面的水分装到大一些的碗中，在里面加少量的盐泡上五分钟。 时间到了捞出，再次将它们洗干净。

2、 锅中倒入清水，不需要太多，大概一碗的量就可以了，接着加入准备好的白糖，喜欢甜些的可以多放一些。

3、 再加入50克冰糖，转大火将其烧开，然后再煮上五分钟，直到里面的糖完全融化。

4、 将所有山楂里面的核都去掉，可以拿出一根筷子，从尾部顶出去，这样很容易就可以弄出来了，其他的也都按照相同的方法去掉，弄好之后放在一旁。

到此，以上就是小编对于山楂做罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂做罐头的2点解答对大家有用。

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