酒糟鱼罐头（酒糟鱼罐头是熟的吗还是生的）

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本文目录一览：

• 1、酒糟鱼的罐头吃完了,剩下的糟还能怎么处理
• 2、江西什么东西最有名?
• 3、江西南康的特产
• 4、酒糟能与生抽同用吗?

酒糟鱼的罐头吃完了,剩下的糟还能怎么处理

提倡鲜喂及时喂。酒槽中含有粗蛋白，粗脂肪等营养物质以及丰富的磷和B族维生素，在新鲜状态下是育肥猪的好饲料。

需要进行发酵处理。 (有条件的最好是先进行粉碎处理，再降解处理，效果极好)。

现在大部分的农村在办酒席的时候也是比较讲究的，制作美食的时候非常注意卫生方面的问题，而且桌子上也会有鸡鸭鱼肉，如果没有吃完的话，就会选择把一部分菜肴进行打包，如果是只剩下残羹剩汤的话也会选择拿去喂鸡或者是喂猪。

酒糟鱼食材：草鱼干500g 酒酿300g 白酒2大勺 大蒜5瓣 姜1小块 辣椒粉2-5大勺 豆豉1大勺 生抽1-2大勺 老抽1小勺。食谱：草鱼干提前用温水浸泡2-5小时，若比较干提前一晚浸泡。

盖上外盖，密闭，放入阴冷处保存（我放在地厨柜中，一般放上一年没问题）。一般做的酒糟鱼，一个月以后就可以吃了。1糟好的腊鱼夹出来放入碗中（这酒糟鱼是去年做的，今年的还没糟好）。1放入姜丝。

江西什么东西最有名?

1、江西最出名的特产有狗牯脑茶、南康甜柚、广丰马家柚、南丰蜜橘、赣南脐橙等。狗牯脑茶 狗牯脑茶始制于明代末年，距今已有300年历史。1983年被评为江西省名茶，1985年被评为江西省优质名茶，并选送全国名茶展评会。

2、江西最具代表性的东西有：庐山云雾茶、九江茶饼、瑞昌山药、鄱阳湖银鱼、泰和乌鸡、齐云山南酸枣糕、鸽鸽豆角干、赣南脐橙、南丰蜜桔、南昌米粉、南昌(煨汤)瓦罐汤、丰城冻米糖、狗牯脑茶、景德镇陶瓷等。

3、江西梨瓜 江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史，由于品质佳，适应性强，应市时间早且长，逐渐推广开来，目前，全省都有种植，是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜瓜色洁白，吃起来水灵、香甜。

江西南康的特产

1、南康市是全国闻名的“中国甜柚之乡”所产甜柚皮薄肉嫩，清心润肺，为历朝贡品，素有“天然罐头”美称。 南康是江西省甘蔗的主产地，堪称江西的“蔗糖之乡”。

2、雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。 以上等糯米、白砂糖、茶油为主要原料精制而成。具有质地细腻柔软、伸缩性强，搓成细卷而不断，阴天不潮，晴天不燥，点火能燃，色泽洁白，鲜甜可口，方便携带等特点。

3、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，是客家美食。黄元米馃：黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。酒糟鱼：酒糟鱼是南康特色菜之一。

酒糟能与生抽同用吗?

放入芋头爆炒，炒至有点变色，加入适量的水，没过芋头，煮至用煮至筷子可以插入芋头。加入适量的酒糟、盐、鸡精、生抽翻炒均匀。撒上葱花，熟白芝麻即可食用。

放入适量酒糟，将酒糟炒散，再倒入盐巴和味精进行炒制就可以了。胃寒的人最好不要吃蕨菜 。

一起加热也不会产生有毒物质。所以米醋和生抽一起加热可以。米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的一种醋。

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