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番茄酱罐头国标,番茄酱罐头国标标准

weijierweijier时间2024-01-12 13:43:18分类其他浏览44
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄酱罐头国标的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄酱罐头国标的解答,让我们一起看看吧。罐装番茄酱哪个牌子好?炸番茄酱正宗做法?茄汁鱼罐头的感官评价标准?冠农和屯河哪个番茄酱好?罐装番茄酱哪个牌子好?梅林牌番茄酱小罐头特别的好,我已经吃了几年这个牌子的番茄酱罐头了。我平时特别喜欢在……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于番茄酱罐头国标的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄酱罐头国标的解答,让我们一起看看吧。

  1. 罐装番茄酱哪个牌子好?
  2. 炸番茄酱正宗做法?
  3. 茄汁鱼罐头的感官评价标准?
  4. 冠农和屯河哪个番茄酱好?

罐装番茄酱哪个牌子好?

梅林牌番茄酱小罐头特别的好,我已经吃了几年这个牌子的番茄酱罐头了。我平时特别喜欢在家里吃炸薯条,然后配上他家的番茄酱。每次都可以吃两大盘子。番茄酱特别的酸甜酸甜。而且价格特别的经济实惠,一瓶可以吃很多次,做活动的时候可以多买点。

炸番茄酱正宗做法

准备好食材,番茄500克、柠檬1个、冰糖30克。

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(图片来源网络,侵删)

步骤2:番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

步骤3:切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

茄汁鱼罐头的感官评价标准

鱼罐头按生产工艺不同可以有不同的类别,各类鱼罐头内容物感官指标应符合以下的规定。

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(图片来源网络,侵删)

1、红烧类:肉色正常,具有红烧鱼罐头之酱红褐色略带黄褐色,或呈该品种鱼的自然;具有各种鲜鱼经处理、烹调装罐加调味液制成的红烧鱼罐头应有的滋味及气味,无异味;组织紧密适度,鱼体不碎散,整条或段装,大小大致均匀,无杂质存在。

2、茄汁类:肉色正常,茄汁为橙红色,鱼皮为该品种鱼的自然色泽;具有各种鲜鱼经处理,装罐、加入经调味后的蕃茄酱制成的鱼罐头应有的滋味及气味,无异味组织紧密适度,鱼体不碎散,鱼块应竖装(按鱼段排列整齐,块形大小均匀,杂质存在。

3、鲜炸类:肉色正常,表面呈该品种之酱红褐色或棕黄褐色;具有各种鲜鱼经处理、油炸调味装罐制成的鲜炸鱼罐头应有的滋味及气味,无异味;组织紧密适度,鱼体不碎散,整条或段装,大小大致均匀,无杂质存在。

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(图片来源网络,侵删)

4、清蒸类:具有鲜鱼的光泽,略显带淡***,汁液澄清;具有新鲜鱼经处理、装罐、加盐及糖制成的清蒸鱼罐头应有的滋味及气味,无异味;组织柔嫩,鱼体小心不碎散,鱼块竖装,块形大小均匀,无杂质存在。

5、烟熏类:肉色正常,呈该品种应有的酱红褐色;具有鲜鱼经处理、油炸、调味制成的熏鱼罐头应有的滋味及气味,无异味;组织紧密,软硬适度,鱼块骨肉连结,块形大小均匀,无杂质存在。

6、油浸类:具有新鲜鱼的光泽,油应清晰,汤汁允许有轻微混浊及沉淀;具有油浸鱼罐头应有的滋味及气味,无异味;组织紧密适度,鱼块不碎散,无粘罐现象,鱼块应竖装(按鱼段)排列整齐,块形大小均匀,无杂质存在。

冠农和屯河哪个番茄酱好?

屯河番茄罐头好。

屯河番茄酱配料只有番茄酱和水,没有其他添加剂防腐剂,番茄产自新疆和内蒙河套地区。气温温度差大,光照充足,降雨少,气候干燥,适合种植番茄。这里的番茄红素高、粘度高、固型物高。

冠农番茄酱好,冠农番茄酱,柔滑浓郁,清甜里透着不会皱眉的微酸,伴有丝丝沙瓤感顺喉而下,冠农番茄酱选用新疆优质新鲜番茄,这里的番茄用天山雪水灌溉,日照达16个小时,配料中不添加色素和防腐剂,原汁原味,营养丰富,口感极佳。

到此,以上就是小编对于番茄酱罐头国标的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱罐头国标的4点解答对大家有用。

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