罐头袋装,罐头袋装好还是罐装好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头袋装的问题，于是小编就整理了3个相关介绍罐头袋装的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市买的冬笋水煮罐头怎么做好吃？
2. 冬季能往车里放食物吗？
3. 玉米罐头可以直接吃吗？

超市买的冬笋水煮罐头怎么做好吃？

制作方法 1.切头剥壳分级：用切笋头机切去笋根基部粗老部分，再用刀纵向划破笋壳，手工剥壳，保留笋尖和嫩衣，按笋头直径大小分为100毫米以上；80～100毫米；80毫米以下***。

2.预煮：沸水预煮，时间为：大笋60～70分钟，中笋50～60分钟，小笋40～50分钟。若不进行复煮者则每级预煮时间可延长10～20分钟。

3.冷却漂洗：笋煮后急速冷水冷却，并以流动水或2～3小时换水1次，漂洗16～24小时。

4.修整：切除笋根基部粗老纤维，以线弓弹去笋衣和基部节间绒毛，并削除伤烂、斑点，笋基部切平整，不露空洞。

5.复煮：整装笋用纱布包、统装笋不用包。复煮条件：大笋沸水煮15～20分钟，中、小笋10～15分钟，煮后水洗一次，及时装罐。

6.分选：(1)整只装：保留笋节、根点和笋尖、形状完整，修削良好，同罐中大小大致均匀。(2)统装级：形状允许不完整和纵剖保持整只1/2者，保留笋节和根点，不同形态可混装。(3)块装品：块段长75～100毫米。(4)片装品：片长40～50毫米，宽约20毫米，厚约2～4毫米。

7.汤汁：沸水加入0.05～0.08%柠檬酸(或不加酸)，注入罐内温度不低于85℃。

8.装罐：罐号15173或15178，净重2950克，笋肉1800～1820克，(每罐装笋一级11只以上，二级7～10只，***4～6只，统装只数不限。汤汁加满)。

罐号9116，净重800克，笋肉480克(每罐装4只以下或片装)，汤汁加满。

罐号8113，净重540克，笋肉340克(每罐装4块以下)，汤汁加满。

冬季能往车里放食物吗？

可以的。北方冬季气温较低，放在车里的食物也不容易腐烂变质。

1、寒冷冬季，为了减少出门次数，不少家庭会一次性的购买充足，然后回家便一股脑儿的全都放进冰箱保鲜。其实并不是每种都要冷藏储存，在天气寒冷干燥，一些食品常温存放是完全没问题的。

2、袋装食品，蜂蜜，家里的馒头，面包包子等，咸菜，巧克力，糖果，茶叶奶粉类的，罐头等真空包装的，都是可以在常温下保存的，至于是放车里还是院子，都是没问题的。

玉米罐头可以直接吃吗？

可以，玉米罐头较为常见的食用方法就是开罐即食，而且不需要加热，因为玉米罐头是经过加工处理好的食物。另外，玉米罐头除了直接食用之外，还可以做成各式各样的甜品和美食。

可以，玉米粒罐头是以新***收的甜玉米鲜果为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头，是可以直接吃的。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米罐头可以生吃，所以大家又称之为水果玉米。玉米罐头是以新***收的甜玉米鲜果穗为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。包装形式分为听装和袋装。

到此，以上就是小编对于罐头袋装的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头袋装的3点解答对大家有用。

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