菠萝罐头的国标（菠萝罐头的国标号是什么）

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本文目录一览：

• 1、菠萝罐头的做法步骤图,菠萝罐头怎么做好吃
• 2、怎样在家做菠萝罐头的自制方法
• 3、菠萝罐头的危害
• 4、果蔬罐头出厂检验项目有哪些及其国家标准
• 5、放了一年的菠萝罐头还能吃吗?
• 6、2、菠萝罐头的感官评价可以从哪些方面展开?

菠萝罐头的做法步骤图,菠萝罐头怎么做好吃

1、买菠萝的时候可以请人帮忙削去表皮。 把菠萝切成小块，用盐水泡15分钟左右 锅里倒入适量的水，煮开后放入菠萝盖上锅盖煮10分钟 煮开后会有很多泡沫，用勺子轻轻瓢去表面的泡沫，加入冰糖再煮2分钟。

2、食材：菠萝一个、冰糖少许。首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。然后将菠萝从中间一切为二。再将两片菠萝再各自从中间一切为二。然后用刀切成厚一点的片状。然后放入锅中。

3、用料：菠萝250克、糖20克、水300毫升。准备材料，挑选黄皮的菠萝，皮黄的菠萝成熟，较甜，适合做菠萝罐头。如果你买到皮青的菠萝也不要紧，放几天就会熟，如果着急的话，可以放太阳底下晒，会加速成熟。

4、主料：菠萝1个 调料：白糖适量（依个人口味）做法：菠萝去皮切片，切小块。菠萝和冰糖摆在盘子中。加入适量的水。放入蒸锅蒸13分钟左右。出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中，凉后即可成真空。

5、菠萝罐头的自制方法是：菠萝去皮切小块。把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面。加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面。盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。

怎样在家做菠萝罐头的自制方法

1、用料：菠萝250克、糖20克、水300毫升。准备材料，挑选黄皮的菠萝，皮黄的菠萝成熟，较甜，适合做菠萝罐头。如果你买到皮青的菠萝也不要紧，放几天就会熟，如果着急的话，可以放太阳底下晒，会加速成熟。

2、菠萝罐头的自制方法是：菠萝去皮切小块。把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面。加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面。盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。

3、食材：菠萝一个、冰糖少许。首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。然后将菠萝从中间一切为二。再将两片菠萝再各自从中间一切为二。然后用刀切成厚一点的片状。然后放入锅中。

菠萝罐头的危害

1、当人们食入含有沙门氏菌的食品后，菌体和菌体产生的毒素可能造成呕吐、腹泻、发烧及头痛等不良反应，严重的甚至可能危及生命，对人体有很大的危害。

2、雪纳瑞过度进食菠萝的危害 菠萝中含有比较高的糖分和纤维素，雪纳瑞要是吃太多了会导致消化不良。

3、保健。凤梨中的菠萝朊酶”可以降低血压，稀释血脂，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，促进血液循环，消除炎症和水肿。同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

4、这就导致不了罐头，又相对于其他罐头更贵一些。大家都知道买菠萝回去都需要用盐水泡上。这样可以改善它的口感。但是如果用糖泡的话，菠萝可能会有异味产生。所以在罐头制作工艺上会有一些困难和瓶颈。

5、罐头类食物 随时随地，开罐即食的确是它的优点，当然属于它的潜在危害也同样存在。就拿水果类罐头而言，千万别以为热量会很低，为了增加口感其实是添加了大量的糖，如果长期食用也会变胖。 黄桃罐头、海鲜罐头、下饭菜、菠萝罐头。

果蔬罐头出厂检验项目有哪些及其国家标准

商业无菌：指罐头食品经过适度的杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。这种状态称作商业无菌。4 感官指标 容器密封完好，无泄漏、胖听现象存在。

甲醇：紫外光谱纯。4 甲基硫菌灵标准品：纯度≥99％。5 甲基硫菌灵标准溶液：准确称取适量的甲基硫菌灵标准品，用甲醇配制成浓度 为0.500 0 mg/mL的标准储备溶液。

一般是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌的罐装食品，常见金属罐、玻璃瓶、普通软包装、高阻隔软包等包装形式。

检验项目包括铅、镉、铬、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、靛蓝)、甜蜜素、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量、商业无菌、霉菌计数等。

放了一年的菠萝罐头还能吃吗?

1、总的来说，自制的菠萝罐头如果存放得当，即使放久了，也不太可能出现亚硝酸盐超标的情况。但是为了确保食品安全，建议尽快食用自制罐头，并在保存时选择适当的温度和环境。

2、不可以。自制菠萝罐头为***，但由于保存不当，导致过期变色，呈现红色或其他颜色，是不可以吃的，吃了容易拉肚子。

3、放不了太久~毕竟自制的没有放化学试剂。所以尽快在一周吃完哦~我有过做菠萝蜜果酱的经历，本以为冬天冷，放冰箱里应该可以保存很久，结果也没到两周就坏了。

4、因为开封的罐头与外界空气等物质接触后，容易发生变质滋生[_a***_]，食用后对人体有害。所以开封后应尽快食用，能放1-3天。罐头可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉。

2、菠萝罐头的感官评价可以从哪些方面展开?

1、口感方面。评价罐头的口感好不好，吃起来的感觉如何。视觉方面。评价罐头的视觉冲击好不好，视觉感受如何。包装方面。评价罐头的包装是否完整，包装是否有破损。

2、口感。菠萝罐头感官评价可以从口感等方面展开。罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。

3、对食品的色、物理、化学及统计学等学科，从而得出结论、产品研究和开发方面。感官评定可以确定商品的价值。通俗的讲，就是以“人”为工具，利用科学客观的方法，借助人的眼睛、口感等各项指标做出评价的方法。

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