菜罐头,高级雪茄烟 酒心巧克力 酱菜罐头
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜罐头的解答,让我们一起看看吧。
叶菜罐头的做法?
1、提前准备好多个密封瓶
口小口小都能够,口大的装菜和取菜时较为非常容易,可是,无论口小口小,一定要确保盖上外盖是密封性的。
2、洗大白菜
将大白菜一叶叶的扒开,放到水中洗一下,***如大***太脆,就在水里放一点盐,把大***稍淹一下。
提醒:选大***最好是不必选很大的。
3、刷碗
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待***帮有点儿软了就刚开始切***。
最先要片菜:每一个***帮最少要片几刀,一般是片三刀,那样切出的泡菜丝细,吃起來口味特别好。
4、脎水
蔬菜罐头做法?
用料:鲅鱼(青鱼)适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料(八角)2个、料酒适量、生抽适量、盐8克、鸡精5克、耗油两勺、醋适量、糖50克、番茄酱两袋、油适量
步骤:1.鱼提前一天晚上洗干净,晾在蒸锅网上,下面放个盆接空出的水。2.热油,油温7成热,把晾干的鲅鱼放锅里炸,鱼一面炸硬了变金***,翻面再炸另一面。3.把鱼两面炸的金黄后捞出。4.鱼都炸好后,油倒出去,锅内留少许油,放葱段、姜片、大料、大蒜小火爆香后,锅里爆锅料捞出放小碗里待用。5.把两袋番茄酱倒入爆香过的油锅里,用小火把番茄酱炒出香味。6.然后在锅里填水,水不可以少,要可以淹没6条鱼,大火煮开,放入配料表里所有调料,还有放在小碗中爆香锅的葱、姜、蒜、大料。7.再放入炸过的六条鲅鱼,改小火等待鱼入味。8.约30分钟左右汤变得粘稠后停火,为了让大家可以看清汤的浓稠度,我拿出去了3条鱼,汤的质感看的更清楚了。9.然后把鱼和汤都放到高压锅中。10.我家高压锅我选的是豆、蹄筋一档,因为卖的罐头鱼都是连骨头都可以吃滴。11.30分钟后美味的罐头鱼就ok了。
下饭菜罐头做法?
步骤 1
腊肉切成几大块,猪皮朝下,加三勺白醋并加水没过猪肉;烧开水至沸腾大概15分钟,捞出。
步骤 2
可以趁热切成丁/条/薄片(怕热可以放凉再切)
步骤 3
干净的锅倒入切好的腊肉,煮出猪油。(我没有翻炒,直接放入煮了十五分钟)(小心油溅,我是全程走开,等十分钟时去翻了面)
步骤 4
到此,以上就是小编对于菜罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜罐头的3点解答对大家有用。
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