鸡蛋肉堡,鸡蛋肉堡做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋肉堡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋肉堡的解答,让我们一起看看吧。
***天空城鸡蛋堡怎么做?
用料 :
1、鸡蛋3个
2、盐适量
3、面粉100克
4、水适量
5、猪肉适量
6、胡椒粉适量
2、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内,等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔,放上肉馅,把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面,一个鸡蛋堡就成功了。3、依次做好三个鸡蛋堡,小火几次翻面直到内部熟透。4、出锅咯!肉馅鸡蛋嫩嫩的,外皮酥脆,超级美味。
蛋仔汉堡包怎么做?
1. 蛋仔汉堡包的制作方法非常简单。
2. 首先,准备好蛋仔糊的材料,包括面粉、鸡蛋、牛奶和糖。
将这些材料混合在一起搅拌均匀,直到没有颗粒感。
接下来,将平底锅加热,涂上一层薄薄的油,然后倒入适量的蛋仔糊。
当蛋仔糊开始变形时,可以放入你喜欢的汉堡配料,比如培根、生菜、番茄和酱料等。
最后,将蛋仔翻面,煎至两面金黄即可。
3. 蛋仔汉堡包是一种创意十足的美食,可以根据个人口味进行调整。
你可以尝试添加其他配料,如奶酪、洋葱等,来增加口感和味道的变化。
此外,你还可以尝试不同的酱料搭配,以满足不同的口味需求。
蛋仔汉堡包是一道简单又美味的快餐,非常适合在家制作。
肯德基牛肉堡做法?
牛肉馅 500克(大约可做3个牛肉汉堡)
洋葱 半个
汉堡面包胚
PS:做牛肉汉堡我们得先制作牛肉汉堡的肉饼,汉堡胚可以买到半成品。这里就不细说汉堡胚的制作了。
1、干酵母溶于少量温牛奶中。
2、混合所有材料(除玉米油外),揉至能拉出比较厚的膜。
3、加入玉米油,揉至扩展阶段。
4、放温暖湿润处基础发酵至2倍大。
5、将发酵好的面团取出,排气。分割成6份(每个约80克),滚圆。
6、取一个面团,表面刷蛋液,蘸白芝麻。依次排入烤盘。
7、放温暖湿润处进行二次发酵,至2倍大。
9、烤箱预热180度。中层,上下火,15分钟。
肉饼:1、将肉剁碎,加入蛋液、盐、胡椒粉搅匀。
2、将肉饼分成6份。取一份在盆内摔几下,使肉馅粘稠。
鸡蛋汉堡的做法和配料,我做出来太硬了不软?
把中粉放入盆里,加入少许椒盐粉、白胡椒粉,加入适量清水后,搅拌成流动的面糊;猪肉泥加料酒、盐、鲜味汁、白胡椒粉、葱花拌匀;鸡蛋堡模具里舀入一勺面糊,在面糊里加入一个鸡蛋和少许猪肉泥,在左边的孔里,也舀入一勺面糊,等到左边的面饼底部可以转动,就把左边的面饼用工具取出,反扣在右边有鸡蛋的面饼上即可。主料:中粉300克、鸡蛋4个、猪肉泥100克、芝士片2片辅料:植物油少许、盐少许、料酒少许、白胡椒粉适量、葱花少许、鲜味汁1勺、椒盐粉少许1、把中粉放入盆里,加入少许椒盐粉、白胡椒粉2、加入适量清水后,搅拌成流动的面糊3、猪肉泥加料酒、盐、鲜味汁、白胡椒粉、葱花拌匀4、这是准备好的主要食材5、4孔铸铁锅里加入少许植物油后加热6、先在一个孔里舀入一勺面糊7、在面糊里加入一个鸡蛋和少许猪肉泥8、在左边的孔里,也舀入一勺面糊9、等到左边的面饼底部可以转动,就把左边的面饼用工具取出,反扣在右边有鸡蛋的面饼上10、如果喜欢芝士的口感,可以加入适量芝士片,要用小火慢慢加热至熟,来回多翻几次面11、这是做好的鸡蛋汉堡注意事项:做这个鸡蛋汉堡时,最后成型后继续要用小火慢慢加热至内部成熟,来回多翻几次面。
到此,以上就是小编对于鸡蛋肉堡的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋肉堡的4点解答对大家有用。
版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!