鳜鱼罐头,鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳜鱼罐头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鳜鱼罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂鱼怎么做好吃家常做法？
2. 桂鱼的家常做法简单又好吃？

桂鱼怎么做好吃家常做法？

1、新鲜鳜鱼除鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，放开水中浸透一下取出，放冷水中，轻轻刮去黑色鳞衣，洗净放盘内，用精盐一分在鱼身上均匀擦一遍，腌渍一会

2、将腌好的鳜鱼用水冲洗一次，在鱼身两侧划十字形刀花，入开水锅中煮透

3.、将鱼放入盘中，放入香菇、玉兰片、葱段、姜片、八角、料酒、盐、白糖、白汤，淋入鸡油，上锅蒸透

4、将鱼中佐料拣出，原汤沥在勺内，上火烧开

5、调入味精，浇在鱼上，上面点缀豆苗或菜心即可

桂鱼1条约重6O0克，罐头冬笋75克，熟友腿75克，精盐3克，味精2克，料酒25克，姜片|0克，葱段2O克，鸡油50克，鸡精2克，水淀粉15克，胡椒粉少许。

将桂鱼宰杀后，去鳞，去腮，内脏，洗涤干净，用刀在鱼身两面各斜划几刀，放入盆中，加盐，料酒，胡椒粉，鸡精，味精腌制半个小时，上锅蒸熟即可

食材清单：桂鱼1条，姜葱少许，料酒 1勺，生抽1勺，蒸鱼豉油1勺，盐2g，白砂糖2g。

做法：

1.首先将桂鱼清洗干净，用剪刀剪去鱼鳃，去鱼鳞，去除内脏，清理干净。淋干水份。

2.将擦干水份的桂鱼放在砧板上，用刀再鱼背上划几刀。桂鱼的两面背上全部划上刀痕。

3.姜去皮，切片再切丝。将切好的姜丝放入鱼背的划痕处，每个划痕处用筷子夹一条姜丝放入划痕的鱼肉里。

用料：桂花鱼1条

辅料：葱4根，姜一块，蒜5瓣，青椒1个料酒3勺，盐2克，糖少许，生抽1勺，油适量，蒸鱼豉油 3勺

烹饪步骤：

1.准备桂鱼一条，

2.桂鱼两面都用刀斜着划几刀，葱姜蒜辣椒切好

桂鱼的家常做法简单又好吃？

主料：桂鱼1条（400克）

辅料：葱10克，姜8克，大葱10克，黄酒1汤匙，油2汤匙，酱油3汤匙

做法

1. 将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。

2. 蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。

3. 鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。

4. 淋上又伊鲜柚子酱油。

5. 将油倒入锅中，大火烧开。

6. 将烧开的油快速淋在大葱丝上，即可。

7. 柚香清新的美味蒸鱼就完成了。

桂鱼1条约重6O0克，罐头冬笋75克，熟友腿75克，精盐3克，味精2克，料酒25克，姜片|0克，葱段2O克，鸡油50克，鸡精2克，水淀粉15克，胡椒粉少许。

将桂鱼宰杀后，去鳞，去腮，内脏，洗涤干净，用刀在鱼身两面各斜划几刀，放入盆中，加盐，料酒，胡椒粉，鸡精，味精腌制半个小时，上锅蒸熟即可

到此，以上就是小编对于鳜鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳜鱼罐头的2点解答对大家有用。

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