梅林肉罐头,上海梅林肉罐头
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梅林肉罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍梅林肉罐头的解答,让我们一起看看吧。
梅林牛肉罐头家庭做法?
材料:
牛肉馅500克,大葱20克,姜20克,蒜10克,鸡蛋1枚,面粉40克,淀粉60克,清水90克,白糖5克,盐少许,酱油15克,食用油15克,五香粉5克。
做法:
步骤1
牛肉馅放在一个大的容器里,加食用油,用筷子或手顺着一个方向直接搅拌,肉搅打好之后,加入白糖、酱油和五香粉调味,搅拌均匀。
步骤2
在其它容器里放入面粉、淀粉和清水,搅拌至糊状,提起筷子液体可以缓慢地滴落。
步骤3
将面糊倒入步骤2的肉馅中,再加入一个鸡蛋,用筷子朝着一个方向搅拌.将大葱、姜和蒜切成碎末,与盐一起加入肉馅里,搅拌均匀。
步骤4
准备一个耐热的容器,用刷子薄薄地刷一层油,将入味儿的肉馅添入容器中,用勺子背使劲往下压,尽量压实。
步骤5
容器盖好盖子,放在蒸锅里。水烧开后,转中火,蒸30分钟后关火。
梅林午餐肉罐头怎么做才好吃?
材料:
牛肉馅500克,大葱20克,姜20克,蒜10克,鸡蛋1枚,面粉40克,淀粉60克,清水90克,白糖5克,盐少许,酱油15克,食用油15克,五香粉5克。
做法:
步骤1
牛肉馅放在一个大的容器里,加食用油,用筷子或手顺着一个方向直接搅拌,肉搅打好之后,加入白糖、酱油和五香粉调味,搅拌均匀。
步骤2
在其它容器里放入面粉、淀粉和清水,搅拌至糊状,提起筷子液体可以缓慢地滴落。
步骤3
将面糊倒入步骤2的肉馅中,再加入一个鸡蛋,用筷子朝着一个方向搅拌.将大葱、姜和蒜切成碎末,与盐一起加入肉馅里,搅拌均匀。
步骤4
准备一个耐热的容器,用刷子薄薄地刷一层油,将入味儿的肉馅添入容器中,用勺子背使劲往下压,尽量压实。
步骤5
容器盖好盖子,放在蒸锅里。水烧开后,转中火,蒸30分钟后关火。
食材用料:午餐肉罐头一个,蒜2个,辣椒1个,鸡蛋3个,盐适量,油适量
做法步骤:
1,将蒜,辣椒给切好,沥干水份,然后再把准备好的午餐肉给切成适量的大小,鸡蛋放入碗中打散加上少许盐进行备用。
2,热锅下油,然后把蒜与辣椒炒香再加入适量的盐,接着再加入午餐肉,等午餐肉炒入味后,再加入鸡蛋液
3,等鸡蛋液凝固好了,再加入适量的调味料,便可以起锅进行食用了。
梅林罐头怎么完整取出?
开梅林罐头可以把罐头的盖子盖好,放在热水里泡一下,然后拿出来,放到冷水里再冰一下,重新再倒就可以了。这个是运用热涨冷缩的原理。也可以盖好盖子,上口朝下,拍打罐头瓶底部,也会出来。
从午餐肉罐头的罐子背面扎上眼,就很容易取了,如果天气凉,稍微加一下热,让罐头里面的油稍微化一下。
用刀延午餐肉罐头的边沿,划一圈就能轻松倒出,但可能会浪费不了肉。
梅林红烧肉罐头做法?
可以打开冷吃。也可以做其他菜肴
做法:1.准备好所有食材,先将茄子洗净切片加入稍许盐腌制片刻,土豆去皮切块。
2.起锅,不沾煎锅加热,不用放油,放入腌制的茄子煎至两边微黄变软即好,依次把所有的茄子全部煎好备用。
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五花肉 (适量)
鸡蛋 (适量)
葱、姜 适量
冰糖、料酒、盐 适量
1/选择好的五花肉很重要,这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。
2/把肉洗净,切成你喜欢的大小块,准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。
到此,以上就是小编对于梅林肉罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅林肉罐头的4点解答对大家有用。
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