罐头放防腐剂吗,罐头放防腐剂吗有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头放防腐剂吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍罐头放防腐剂吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼罐头有防腐剂吗？
2. 水果罐头里含添加剂和防腐剂吗？

鱼罐头有防腐剂吗？

罐头鱼的保质期高达24个月，很多消费者以为这是因为其中含有防腐剂。其实不然。罐头是一类重要的食品加工方法，就是把原料放在经排气的密闭容器中，用高温进行处理，杀灭各种微生物和细菌，破坏酶类的活性，防止外界污染和氧气进入，从而让食品长期保持稳定可食状态。

因此，大部分罐头鱼中都没有添加防腐剂，

水果罐头里含添加剂和防腐剂吗？

食品添加剂卫生标准规定，水果罐头中不得添加任何添加剂。

但有些劣质罐头里添加了

山梨酸钾胭脂红柠檬黄等合成色素甜味素工业级火碱工业用双氧水给椰果“洗澡”

在选择水果罐头的时候，首先要看水果罐头的果肉外观。

正常的黄桃水果罐头，其产品颜色应该是不太均匀，有金***的，还有一点带青色的。***的黄桃罐头的果肉是完全一致的，颜色看起来很好看。正常的黄桃罐头它的汤汁应该是无色的，而经过染色的罐头，汤汁是***的。

草莓罐头的选择，则是先看汤汁。如果汤汁很红很红，那是经过染色的，如果汤汁略带一点粉红色则是正常的。同时果肉的大小也值得留意。染色的草莓罐头，其果肉是不成熟的，会相对偏小。

到此，以上就是小编对于罐头放防腐剂吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头放防腐剂吗的2点解答对大家有用。

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