臭鱼罐头,臭鱼罐头十大名牌排行榜
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于臭鱼罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍臭鱼罐头的解答,让我们一起看看吧。
很臭的鱼罐头叫什么?
臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。国际航班不允许携带这种罐头,因气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重,其臭味相当于纳豆的300倍。
鲱鱼罐头:
在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,瑞典人在花园里摆好桌椅,然后把一道道鲱鱼端上桌,大饱口福,饮酒歌唱。人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。
世界最难吃的鱼罐头?
是瑞典鲱鱼罐头,鱼罐头也是属于瑞典当地一种比较传统的食物,把这些已经处理过的鲱鱼直接装入罐头里边,然后让它自然发酵而成的,变成了这样一种食物。鲱鱼罐头可以说是世界上最臭的鱼罐头。大多数吃货都对鲱鱼罐头避之不及,但是在国外,鲱鱼罐头是瑞典的传统美食,瑞典人民对其趋之若鹜。不过由于它是在是太臭,导致当地***对这一美食的出售进行了***。
什么鱼罐头最贵?
说到全世界最贵的鱼,第一时间想到的是金枪鱼。每隔一段时间就会在新闻中看到日本市场拍卖重量级野生金枪鱼。成交金额以百万美元计算。按照拍卖价格算下来,一公斤金枪鱼大约价值七千美元。眩晕……
当然,不是每一种金枪鱼都这么贵,更不是每一个部位都能这样金光闪闪。比如在超市摆着卖的金枪鱼罐头就十分便宜。150克一罐大约只卖13块钱。相比之下感觉等于不要钱了……
金枪鱼罐头为什么会这么便宜呢?当然是因为用的原料并不是大家想象中的那种昂贵品种,而是比较便宜的鲣鱼。鲣鱼广义来说的确属于“金枪鱼”的范畴……这完全就是商家一个心照不宣的文字游戏啦。
或许有人不清楚鲣鱼到底是哪种鱼。其实在中国,它有另一个名字,叫“柴鱼”……
嗯。所以你以为的金枪鱼罐头,其实是柴鱼罐头……
Anyway,无论怎么说,鱼肉都属于优质蛋白。如果不方便买到鲜鱼,偶尔吃吃鱼罐头也挺好。就是买到的金枪鱼罐头经常有一股挥之不去的腥味。所以今天跟大家分享一个消耗金枪鱼罐头的好吃法——辣酱金枪鱼炒饭。
简单快捷又美味。无论是忙碌的工作日,还是想要偷得浮生半日闲,热辣辣地来一碟金枪鱼炒饭,配上清茶,又是大满足的一顿。
鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典的传统美食。之所以它被称为是世界上最臭的罐头,那是因为它是自然发酵而成的一种食物。鲱鱼在经过发酵之后,散发着一种恶臭味道,偏酸的一种罐装食品。它有一种刺鼻的恶臭味儿,被人们称为世界上最臭的鱼罐头。将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然的发酵,直至发臭为止,腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年了。到了八月中旬最热的时候,鲱鱼罐头就开始上市了,鲱鱼经过发酵变得粘稠多汁,罐头盒开始变得膨胀鼓鼓的,也是吃鲱鱼罐头的最好时候,在瑞典,鲱鱼罐头也大受欢迎。
到此,以上就是小编对于臭鱼罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于臭鱼罐头的3点解答对大家有用。
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