罐头猪肉做法大全,罐头猪肉做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头猪肉做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍罐头猪肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉罐头有哪些做法？
2. 猪肉罐头怎么做好吃？
3. 猪肉罐头怎么吃最好吃？
4. 菌子烧猪肉罐头的家常做法？

猪肉罐头有哪些做法？

主料：红烧猪肉罐头1000克。

主料：植物油适量,酱油适量，白糖适量，料酒适量，肉桂适量，大料适量，葱段适量，姜块（拍碎）适量，味精适量。

1、五花肉洗净，切成方块待用；锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下;

2、炸出香味后，放入五花肉一边翻炒，一边加入酱油、白糖、料酒，再翻炒一会，加水，带水烧开后改小火焖煮;

3、待肉烧至软烂，汤汁浓稠，放味精即可出锅享用。

猪肉罐头怎么做好吃？

1、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。

2、水与肉之比为2∶1左右，肉块全部浸没。用沸水下肉，煮35-55分钟左右。预煮时加鲜葱及切碎的生姜(用布袋包好)。煮至肉皮发软并带有粘性时为止。

3、上色油炸，煮后的肉立即上色油炸。先将皮表面的水分擦净，然后涂抹一层焦糖上色液由黄酒、饴糖、酱色混合而成。放入200～220℃的油锅中炸1分钟左右，捞出。肉皮呈棕红色并起皱发脆，瘦肉转***。

4、稍滤油后立即投入冷水中冷却1-2分钟，捞出切片。注意，油炸投料时应皮面向下，油炸到中后期要轻轻翻动。

5、复炸，肉块放入180-190℃的油锅中炸30-50分钟，不断搅动，炸至肉片切面稍有***即可出锅。滤油后，在冷水中冷却1分钟，立即取出准备装罐。

做法

1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除血水；

2.锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度，可以根据喜好自己调节卤制时间；

3.关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。

猪肉罐头怎么吃最好吃？

直接打开即食：猪肉罐头可以直接打开即食，用刀在罐头中间划个十字，然后用勺子取出分量非常扎实的猪肉。

猪肉罐头的肉都加工得十分酥烂，香味扑鼻、瘦肉纤维分明。

切成块状食用：将猪肉罐头里面的猪肉部分取出来，切成块状，可以油煎或凉拌，也可以搭配米饭食用。

搭配其他食材食用：猪肉罐头可以和蔬菜、鸡蛋、豆腐等食材搭配食用，增加口感和营养。

猪肉是猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。

猪***有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

菌子烧猪肉罐头的家常做法？

菌子烧猪肉罐头是一道简单易做的美食，以下是一份家常做法：

材料：

- 猪肉罐头 1 罐

- 木耳 50 克

- 香菇 50 克

- 豆腐 1 块

- 青蒜 适量

- 姜末 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

做法：

1.将猪肉放入油锅肉煸炒

2.猪肉煸到微黄放大料姜蒜豆瓣白糖老抽

3.猪继续编炒上色

4.猪肉上色后再放入野生菌翻炒一下然后加入水

5.一次性将水加够，大火烧开后改小火慢烧。

6.烧好的美味出锅

食材用料

五花肉一块，菌子30克，生抽适量，盐一勺，花椒粉5克，水适量；

做法步骤：

1/4

肉洗干净切块，多加生抽，少放盐，加白糖，花椒面拌匀，腌渍一个半小时。菌子切段备用；

到此，以上就是小编对于罐头猪肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头猪肉做法大全的4点解答对大家有用。

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