焖罐牛肉（焖罐牛肉是什么地方的菜系）

本篇文章给大家谈谈焖罐牛肉，以及焖罐牛肉是什么地方的菜系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、罐焖牛肉的做法
• 2、罐焖牛肉怎么做?
• 3、罐焖牛肉的正宗做法
• 4、酥皮罐焖牛肉|低卡
• 5、罐焖牛肉的做法步骤图,罐焖牛肉怎么做好吃

罐焖牛肉的做法

1、俄式罐焖牛肉的做法 1牛肉切***块儿，用厨房纸拭干表面水分。2洋葱、胡萝卜、土豆切块儿，大蒜剥好。3铸铁锅中放入两勺黄油，开火。4牛肉放入锅中煎至六面都变色，取出备用。5锅中再加入一勺黄油，洋葱、大蒜下锅煸炒。

2、准备工作 土豆、洋葱半个、胡萝卜、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用。胡萝卜和土豆过油炸成金***。口蘑焯水备用。菜花焯水备用。二：罐焖牛肉 锅中加入黄油，放入一半的大蒜末和香叶煸香。

3、罐焖牛肉 主料：牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。

4、罐焖牛肉的做法 牛肋条2斤，土豆半斤切块，胡萝卜一根切块，西红柿4个切块，紫圆葱2个切块，白色口蘑4个切片，芹菜杆2根切段。

5、配料如下：牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。

罐焖牛肉怎么做?

1、砂锅中倒入适量清水，烧开后放入牛肉，加入适量盐、鸡粉、料酒，搅匀。11 放入香叶、姜末，搅拌片刻。12 盖上盖，用小火焖煮40分钟。13 揭开锅盖，放入备好的土豆、红枣、口蘑、洋葱。

2、罐焖牛肉 主料：牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。

3、准备工作 土豆、洋葱半个、胡萝卜、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用。胡萝卜和土豆过油炸成金***。口蘑焯水备用。菜花焯水备用。二：罐焖牛肉 锅中加入黄油，放入一半的大蒜末和香叶煸香。

4、罐焖牛肉的做法 牛肋条2斤，土豆半斤切块，胡萝卜一根切块，西红柿4个切块，紫圆葱2个切块，白色口蘑4个切片，芹菜杆2根切段。

罐焖牛肉的正宗做法

土豆、洋葱半个、胡萝卜、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用。胡萝卜和土豆过油炸成金***。口蘑焯水备用。菜花焯水备用。二：罐焖牛肉 锅中加入黄油，放入一半的大蒜末和香叶煸香。

罐焖牛肉 主料：牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。

砂锅中倒入适量清水，烧开后放入牛肉，加入适量盐、鸡粉、料酒，搅匀。11 放入香叶、姜末，搅拌片刻。12 盖上盖，用小火焖煮40分钟。13 揭开锅盖，放入备好的土豆、红枣、口蘑、洋葱。

酥皮罐焖牛肉|低卡

1、酥皮罐焖牛肉｜低卡 制作流程：除牛肉和酥皮外，蔬菜全切丁加调味煮沸转小火焖15分钟，盛入碗+牛排；盖上手抓饼，涂蛋液入烤箱/空气炸锅200度8分钟。

2、盐 1小勺 樱式酥皮罐焖牛肉的做法 牛腩切乱刀块，洋葱切厚片，大蒜包好皮洗干净 以前妈妈炖牛肉的方法是先飞水去血，然后再炖。

3、俄式罐焖牛肉的做法 1牛肉切***块儿，用厨房纸拭干表面水分。2洋葱、胡萝卜、土豆切块儿，大蒜剥好。3铸铁锅中放入两勺黄油，开火。4牛肉放入锅中煎至六面都变色，取出备用。5锅中再加入一勺黄油，洋葱、大蒜下锅煸炒。

4、洗净的芹菜切成段。2 洗好的蒜苗切成小段。3 洗净的口蘑切成块。4 洗好的洋葱切成条，再切成块。5 洗净的牛肉切成条，再切成块。6 用模具将洗好的土豆挖数个土豆球，备用。

罐焖牛肉的做法步骤图,罐焖牛肉怎么做好吃

1、洗净的芹菜切成段。2 洗好的蒜苗切成小段。3 洗净的口蘑切成块。4 洗好的洋葱切成条，再切成块。5 洗净的牛肉切成条，再切成块。6 用模具将洗好的土豆挖数个土豆球，备用。

2、准备工作 土豆、洋葱半个、胡萝卜、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用。胡萝卜和土豆过油炸成金***。口蘑焯水备用。菜花焯水备用。二：罐焖牛肉 锅中加入黄油，放入一半的大蒜末和香叶煸香。

3、先炖牛肉，把泡好的牛肉洗干净放足够的冷水，加洋葱（这时候加一个），大蒜一起大火煮沸后小火炖1钟头左右。这个环节不要放任和调料。

4、罐焖牛肉的做法 牛肋条2斤，土豆半斤切块，胡萝卜一根切块，西红柿4个切块，紫圆葱2个切块，白色口蘑4个切片，芹菜杆2根切段。

5、做法 牛肉切***块大小，飞水后捞起，用冷水冲一会，可以增加肉的弹性。如果懒得冲水也可以省略这一步。热锅冷油，爆香准备好的葱姜蒜，然后放几大勺番茄酱翻炒一两分钟，炒出香味。

6、罐焖牛肉的做法：将牛肉切方块，用精盐（部分）、胡椒面拌匀。用热油煸炒牛肉，变色后，放入锅内，加上香味、胡椒粉、干辣椒、牛肉汤、用小火加热。将胡萝卜切片或（丝），用油炸至上色后捞出备用。

关于焖罐牛肉和焖罐牛肉是什么地方的菜系的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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