简易罐头(简易罐头制作)
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山楂罐头的做法和步骤
1、将山楂清洗干净,用水果叉去掉山楂蒂和核。锅内放入清水,倒入冰糖煮开,加入去核的山楂。大火煮10分钟后倒入水淀粉。加入淀粉煮开后关火出锅即可。方法二 原料:山楂500g、水适量、冰糖半袋。
2、自制山楂罐头的做法 山楂洗净。去掉蒂,用一个笔帽在正反两面垂直戳一下 再从一面用力缓缓戳进去,山楂籽就去掉了 全部去除干净的山楂 放适量水,将白糖和冰糖加入,水烧开,再转小火烧着粘稠。
3、家里的山楂树。树上摘的山楂洗干净,沥干水分。用去核器在山楂尾部扎一下。在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。依次把所有的山楂去核。砂锅里放上水。准备冰糖100克。
罐头的做法(简单易学的家庭罐头制作方法)
1、罐头番茄可以为炒饭增加酸甜口感,同时还可减少炒饭的烹饪时间。将罐头番茄倒入平底锅中煮沸,捞出备用。将葱末、蒜末和米饭放入锅中炒熟后,加入番茄和适量盐翻炒均匀即可。
2、橘子罐头的做法 1先把橘子去皮后掰成瓣,注意要将橘子上面白色的橘络去掉,再把水倒入锅里,放入冰糖熬煮至完全融化 2煮开之后倒入橘子片,再继续煮四五分钟,完全晾凉之后就可以倒入干净的玻璃容器里面,密封好放入冰箱。
3、将新鲜山楂洗净,去核后切成小块。 在锅中加入适量的清水和冰糖,煮至冰糖完全融化。 将山楂块放入锅中,煮至山楂变软,汁液浓稠。 将煮好的山楂罐头倒入干净的玻璃瓶中,晾凉后放入冰箱冷藏保存。
4、在常温状态下保存樱桃罐头,可存放三到七天左右,不过在存放时要注意樱桃的透气性,不能将它存放在塑料袋或保鲜盒等密封性强的容器中。若是制作的樱桃罐头放入冰箱中冷藏可保持1-2个月。
熬山楂罐头最简单的方法
1、第一步:准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。第二步:首先将山楂蒂用剪刀剪掉,依次剪完。第三步:再用冷水冲洗两遍。第四步:加入盐,浸泡15分钟。
2、山楂用盐水泡一会儿。切去两头,用筷子大头或钢笔管去核。锅(最好是搪瓷锅或玻璃锅)中加水和冰糖。因为山楂很容易煮烂,所以如果有大块冰糖,最好提前煮化,如果是碎冰糖或砂糖,则同时煮也可。
3、首先将山楂洗干净,倒入70°的温水中浸泡两分钟,如下图所示。
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