金枪鱼头的做法大全（金枪鱼头的做法大全家常做法***）

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本文目录一览：

• 1、金枪鱼头怎么做好吃
• 2、金枪鱼头的做法
• 3、金枪鱼头汤怎么做好吃?

金枪鱼头怎么做好吃

1、金枪鱼头清洗干净后，从中间剖开，成为两半。分别在两面撒上适量干粉 锅加热，放入适量植物油，再次烧热后，分别下入两片鱼头，煎成金***。

2、食材：金枪鱼头800克、猪肉50克、花生油1000克、豆瓣酱50克、葱25克、姜15克、蒜15克、酱油20克、糖15克、料酒25克、味精5克、醋3克。先用清水把鱼头煮到7成熟，有高汤最好。

3、烤金枪鱼头配好吃的有：土豆本身属于淀粉类植物，吃起来会有些糯糯的，也可以吸收烤鱼的汤汁，让土豆变得有肉的味道。腐竹本身的口感就很不错，爽滑且不失嚼劲。

4、金枪鱼还有丰富的蛋白质，而且脂肪含量比较低，营养价值高。

金枪鱼头的做法

1、红烧金枪鱼头的做法 1 葱切成段，姜切成片，再准备两个八角备用。2 金枪鱼头清洗干净后，从中间剖开，成为两半。3 分别在两面撒上适量干粉。4 锅加热，放入适量植物油，再次烧热后，分别下入两片鱼头，煎成金***。

2、食材：金枪鱼头800克、猪肉50克、花生油1000克、豆瓣酱50克、葱25克、姜15克、蒜15克、酱油20克、糖15克、料酒25克、味精5克、醋3克。先用清水把鱼头煮到7成熟，有高汤最好。

3、可以高温红焖金枪鱼头，金枪鱼头半个、蒜瓣、葱段、姜片、五花肉100克、白芷5克、三奈5克、当归5克、香叶10克、花椒5克、辣椒10克、香元草2克、桂皮5克、陈皮5克等。

金枪鱼头汤怎么做好吃?

食材：金枪鱼头800克、猪肉50克、花生油1000克、豆瓣酱50克、葱25克、姜15克、蒜15克、酱油20克、糖15克、料酒25克、味精5克、醋3克。先用清水把鱼头煮到7成熟，有高汤最好。

金枪鱼头清洗干净后，从中间剖开，成为两半。3 分别在两面撒上适量干粉。4 锅加热，放入适量植物油，再次烧热后，分别下入两片鱼头，煎成金***。

可以高温红焖金枪鱼头，金枪鱼头半个、蒜瓣、葱段、姜片、五花肉100克、白芷5克、三奈5克、当归5克、香叶10克、花椒5克、辣椒10克、香元草2克、桂皮5克、陈皮5克等。

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