青鱼罐头怎么做（鱼罐头怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈青鱼罐头怎么做，以及鱼罐头怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茄汁青鱼罐头做法
• 2、青鱼罐头的做法
• 3、青鱼罐头的做法是什么?
• 4、茄汁鱼罐头的做法大全
• 5、青鱼罐头正宗做法

茄汁青鱼罐头做法

作法：大青鱼清洗切条控干，番茄切割成一小块，姜拍扁、葱切条、蒜切成片。

茄汁青鱼罐头：材料：青鱼400克、葱段100克、姜片30克、番茄酱200克、海鲜酱油20克、食用油75克、细砂糖20克、料酒10克、盐适量、清水适量。

做法：将青鱼洗净，切段沥干。将西红柿切成小块，姜拍扁，葱切段，蒜切片。点火，放上炒锅，用姜片擦锅，放油。油热后，放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。

食材：青鱼2~3斤、番茄酱1袋、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、盐适量、醋适量、生抽适量。将青鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好将青鱼放入腌制约半个小时，以便入味和去腥。

做法】热锅热油，爆香姜片，加糖到融化 青鱼入锅，每面各煎2分钟 把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟 感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯。

青鱼罐头的做法

罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。

制作方法：放油，烧热后放入大料，花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。开锅后连鱼带汤倒入高压锅、盖锅盖、盖阀。

做法：将青鱼洗净，切段沥干。将西红柿切成小块，姜拍扁，葱切段，蒜切片。点火，放上炒锅，用姜片擦锅，放油。油热后，放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。

青鱼罐头鱼的做法是什么 制作方法：放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。

大青鱼罐头的做法？原材料：葡萄酒、麻椒、柿子饼、盐、八角茴香、葱、姜、蒜、糖、味精、北朝鲜辣椒酱、番茄沙司。

具体做法如下：用料：鲅鱼八条约四斤半、番茄沙司640g左右、西红柿两个、葱、姜、花椒适量、酱油，盐适量、白糖5汤勺满满的、白醋、料酒少许。

青鱼罐头的做法是什么?

罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。

青鱼罐头的做法步骤 放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。

制作方法：放油，烧热后放入大料，花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。开锅后连鱼带汤倒入高压锅、盖锅盖、盖阀。

将青鱼去掉内脏和鳃，清洗干净。洗净的青鱼中间斩断，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分。起锅倒入适量的食用油烧热，然后把青鱼、葱段、姜片放入锅中煎制。

茄汁鱼罐头的做法大全

1、【自制茄汁鲫鱼罐头】所需材料：小鲫鱼3斤、番茄酱100克、油盐适量、大葱1段、姜1块、大蒜3瓣、花椒20几粒、大料2个、五香粉2茶匙、干辣椒3-4个、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量。

2、做法：将青鱼洗净，切段沥干。将西红柿切成小块，姜拍扁，葱切段，蒜切片。点火，放上炒锅，用姜片擦锅，放油。油热后，放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。

3、食材：青鱼2~3斤、番茄酱1袋、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、盐适量、醋适量、生抽适量。将青鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好将青鱼放入腌制约半个小时，以便入味和去腥。

4、做法：西红柿去皮切成小丁。青鱼去头、剪去鱼鳍、去内脏冲洗干净，晾干水分。不粘锅烧热，倒入适量油，油温5成热后放入青鱼，用中火煎至青鱼两面稍***色。把煎好的青鱼整齐的码入电饭锅中备用。

5、「导读」 用茄汁与鲭鱼一起加工制作的茄汁鲭鱼罐头不仅味道好，它也包含了鲭鱼的营养价值与功效，因此在众多的鱼罐头中，茄汁鲭鱼罐头还是比较受欢迎的一种。

青鱼罐头正宗做法

青鱼洗净，去除鱼骨，切片。切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。番茄洗净，切丁。热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎。

罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。

青鱼罐头的做法步骤 放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。

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