蜀一家红烧猪肉罐头（红烧瘦肉罐头）

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本文目录一览：

• 1、要出去野餐,有推荐的速食类的罐头么?
• 2、猪肉罐头怎么做
• 3、红烧猪肉罐头家庭制作方法

要出去野餐,有推荐的速食类的罐头么?

1、普通人感觉没必要(罐头请买铁罐头，最好是需要开罐器的军用罐头，玻璃罐头保质期短不推荐。

2、金枪鱼罐头也很美味，大块的金枪鱼肉拿来包饭团、做沙拉、做披萨，都非常好吃。除此，带鱼、鳗鱼、凤尾鱼、黄花鱼、大马哈鱼等鱼类制作的罐头也是非常美味的。再来说说肉类罐头，午餐肉罐头。

3、金枪鱼可以买凯芙这个牌子，它家罐头用的是原块鱼脊背肉，口味相对于其他牌子还是很优越的，不腥也不柴。

4、三明治：自己制作三明治也是不错的选择，因为三明治制作的时候里面可以加入蔬菜，蛋，肉类等这样不仅健康而且也可以随自己的喜好添加，同时三明治也便于携带可以直接食用不用再次加工。

5、野餐必备的零食有：各种的坚果、巧克力、牛奶类、果汁饮料类等，野餐的时候还可以带上披萨或者三明治，以上这些食物比较容易携带、口感也比较好。

猪肉罐头怎么做

选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。水与肉之比为2∶1左右，肉块全部浸没。用沸水下肉，煮35-55分钟左右。

准备食材红烧猪肉罐头一个，胆水豆腐一块，小葱，水淀粉，老抽，味精可不用，一丢丢小米辣做点缀2红烧猪肉罐头打开蒸热备用，香葱切成葱花豆腐切成四方块，锅里烧开水将豆腐焯水，用漏勺沥干水备用3锅。

将猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以覆盖过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除猪肉中的血水。

制作步骤：选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。把肉洗净，切成喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。凉油，小火，下冰糖。不停搅拌至融化。

把猪前腿肉去皮，切成长宽4，5里面左右的大块，放入锅中。把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。（盐的用量没有刻意计算，大概就是每块肉全身都均匀分布）。洋葱切成圈，用了一个半。

红烧猪肉罐头家庭制作方法

1、制作步骤：选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。把肉洗净，切成喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。凉油，小火，下冰糖。不停搅拌至融化。

2、食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉，切成[_a***_]块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。

3、红烧肉罐头的做法 肉洗干净切块，多加生抽，少放盐，加白糖，花椒面拌匀，腌渍一个半小时 罐头瓶洗净装进去肉，拧紧瓶盖，上锅大火烧开后小火蒸四个小时。冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温。

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