牛肉罐头的做法大全(牛肉罐头的做法大全图解)
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本文目录一览:
求红烧牛肉罐头的做法
1、红烧牛肉制作方法如下:将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块,备用。起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。
2、做法 (1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。(2) 煮一锅热水将牛腩汆烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出一直到没有血水出来,沥干置于一旁。
3、做法:牛肉切块,葱切长段,姜拍破。萝卜去皮,切块,过油至半熟捞出;用开水煮牛肉撇去泡沫,加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂,加盐和萝卜,至萝卜烂即可。
4、红烧牛肉的做法 步骤 step 1 红烧牛肉的步骤 牛肉切块,要比你所希望成品的大小略大,因为烹饪牛肉会使其回缩一些。要注意的是,块越大,需要炖的时间就越长。
罐头番茄牛肉做法
做法如下:步骤将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。步骤水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。
西红柿用开水烫一下,剥去外皮,和洋葱一起切成块,芹菜切成段备用。牛肉切成小块,放在清水中浸泡漂洗几次,把血污完全冲洗干净,沥水。西红柿用开水烫一下,剥去外皮,和洋葱一起切成块,芹菜切成段备用。
牛肉块洗净,焯水去血沫备用。 番茄切块备用,洋葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,下入洋葱、姜、蒜末煸炒。 加入焯水过的牛肉块,翻炒至表面金黄。 下入料酒、生抽,继续翻炒均匀。
做法:锅内烧热水,下牛肉煮熟,切块过冷水备用。姜,葱切末,罐头打开后备用。高压锅内放少量油烧热,下葱姜爆香,下牛肉翻炒。加番茄罐头,番茄沙司,糖,料酒,味精,酱油,盐,少许水。
准备好牛肉。将牛肉切块备用。准备好葱、姜、洋葱,切好备用。准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块。锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净。锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
牛肉罐头的做法
1、牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。
2、准备材料:牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材,洗干净,备用。牛肉切小块,放入冷水锅中,煮沸。牛肉煮沸后,倒出水,控干牛肉。葱姜蒜切小块。
3、将牛肉洗净。从中间切开。放水中浸泡2小时。然后洗净,放锅里卯一下。卯好的牛肉放温水中洗3次。葱切段,姜蒜切片。电高压锅里倒进开水,然后放上香料包和葱姜蒜,老抽少许,食盐少许。
4、蛋清、料酒、老抽 做法 牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
5、主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
罐焖牛肉的做法步骤图,罐焖牛肉怎么做好吃
1、洗净的芹菜切成段。2 洗好的蒜苗切成小段。3 洗净的口蘑切成块。4 洗好的洋葱切成条,再切成块。5 洗净的牛肉切成条,再切成块。6 用模具将洗好的土豆挖数个土豆球,备用。
2、土豆去皮,切橘瓣块;胡萝卜、洋葱切粗条;菜花、豆角、番茄切小块;口蘑切小块;蒜、香菜切末;牛肉切成2-3厘米见方的丁,撒上精盐、面粉、胡椒粉,稍腌备用。
3、准备工作 土豆、洋葱半个、胡萝卜、香芹、口蘑和西红柿洗净、切成块儿备用。胡萝卜和土豆过油炸成金***。口蘑焯水备用。菜花焯水备用。二:罐焖牛肉 锅中加入黄油,放入一半的大蒜末和香叶煸香。
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