罐头做法大全窍门（罐头的做法最正宗的做法）

本篇文章给大家谈谈罐头做法大全窍门，以及罐头的做法最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样做桔子罐头窍门
• 2、山楂罐头的做法步骤窍门
• 3、黄桃罐头的家常做法窍门
• 4、做罐头的方法怎么做

怎样做桔子罐头窍门

自制桔子罐头的做法窍门：准备好橘子。剥好之后洗干净。放水里煮差不多3分钟就OK了。煮橘子的同时准备冰糖。冰糖放冷水中煮开。煮好的橘子。

先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒；把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦(这个步骤是最累的。)把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。

桔子罐头制作步骤分为五步，如下：第一步：桔子去经络，这样防止有苦味且更加美观。冰糖量是30g，可以酌情调整糖量。第二步：处理完经络的桔子冲洗一遍，稍微沥干水份，放盘中备用。

橘子罐头的做法如下：工具/材料：橘子、冰糖、水、玻璃瓶。橘子剥皮，去掉白色经络。煮瓶子。锅中加入适量冷水，放入冰糖，喜甜的可以多放，不建议太多会腻的，一遍搅拌直至冰糖融化。

首先我们来准备一下做这道【橘子罐头】需要用到的食材：市场上新买的橘子6个，大约700克左右，橘子和冰糖的比例是10：1就行，700毫升纯净水，相当于一瓶半农夫山泉的分量，喜欢喝罐头汤的可以适当多放点儿水。

步骤：八个酸得掉牙的橘子，剥开橘皮，把橘络去干净。剥好之后准备烧水，可以用开水烫玻璃罐消毒，冰糖准备好（根据水的多少放），橘子皮可以留着晒干泡水喝。

山楂罐头的做法步骤窍门

1、山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉污水，再倒入适量70度左右的热开水，使热开水没过山楂表面浸泡2分钟，控掉水分。

2、家里的山楂树。树上摘的山楂洗干净，沥干水分。用去核器在山楂尾部扎一下。在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。依次把所有的山楂去核。砂锅里放上水。准备冰糖100克。准备白糖100克。

3、挑选山楂，并洗干净。抠籽，尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来，这样能保持山楂的完整。用羹匙把把头挖掉山楂罐头。

黄桃罐头的家常做法窍门

1、准备食材。黄桃洗净去皮。黄桃划十字刀口，找一个尖头的勺子，紧贴着桃核，向前刮，将果肉分离出来。处理好所有的桃肉，将果肉称重，然后乘以0.2就是冰糖的用量。将所有的黄桃肉放入砂锅中，倒入冰糖。

2、首先将黄桃洗净、去皮，切成小块。 在一个锅中放入白砂糖和水，搅拌均匀。 将锅放在火上。不断地搅拌至水烧开，糖全部溶解之后，再煮1分钟。 然后放入切好的黄桃，再加一点柠檬酸粉。

3、黄桃罐头 做法：黄桃清洗干净，削去桃皮，切成大块。切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。水量刚刚没过黄桃即可。放入冰糖。大火煮开。煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。

4、黄桃罐头的做法 做法：将要装黄桃的玻璃罐进行高温消毒，放入大小合适的锅内蒸或煮10到15分钟左右。将买来的黄桃清洗干净，去皮切块，放入淡盐水中防止黄桃氧化。

5、黄桃当然可以做罐头，而且黄桃罐头还是很有名的。家庭的黄桃罐头做法十分简单，去皮去核，然后加冰糖加水大火烧开后转小火熬制半小时左右即可。冷藏后食用口感会更好。

6、将黄桃洗净去皮。将黄桃去核切成1厘米左右的片状，要把核周围红色部分切掉。

做罐头的方法怎么做

罐头土豆泥是快速便捷的食品，只需打开罐头，加点盐和黄油，搅拌成泥即可。如果想要更加丰富的口感，可以在土豆泥中加入切碎的培根和洋葱碎。 罐头鱼沙拉 罐头鱼沙拉是一道健康美味的菜品，可以搭配面包或烤薯块食用。

煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。

罐头的制作主要为六个步骤：原料预处理→装罐和预封→排气→密封→杀菌→冷却。购买玻璃瓶，必须有盖子。装满后，放入蒸锅蒸5分钟。在压力的作用下，瓶盖会往内收缩，罐头也就密封完成。

柠檬罐头材料8个柠檬、2-3杯糖、玻璃瓶做法用肥皂和水清洁玻璃瓶，反复冲洗，然后再倒入1/3的热水，涮洗瓶子，将瓶子预热（或者将瓶子放到沸水中置10分钟）。

罐头的做法如下：食材：桃子适量、冰糖适量。买回来的新鲜毛桃。把桃子洗干净，去皮去核。削好后可以暂时泡在水里，不然氧化后的颜色不漂亮了 整齐地放在小盆里。我用的是水晶冰糖。非常好看。

自制黄桃罐头的做法步骤 清洗桃子。黄桃表面有很多毛，在清洗时可以先在水里加入碱，浸泡5分钟左右，桃子上的毛很容易脱落，捞出后用水冲洗干净即可。

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