臭鲱鱼罐头（臭鲱鱼罐头是哪个国家的）

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本文目录一览：

• 1、鲱鱼罐头到底有多臭?
• 2、鲱鱼罐头臭吗?好吃吗?
• 3、鲱鱼罐头为什么这么臭

鲱鱼罐头到底有多臭?

鲱鱼罐头和屎中鲱鱼罐头臭。因为鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍，是榴莲的20倍，就连***的狗闻到都会吐，所以鲱鱼罐头比屎臭，味道很咸，满满的鱼腥味，很像大夏天臭水沟里的死鱼发酵了好几天的味道。

鲱鱼罐头的异味值高达8000，是世界上最臭的食物。优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。

鲱鱼罐头是一股其无所不在、难以消散的臭味，其异味值高达8000，是世界上最臭的食物。

鲱鱼罐头臭吗?好吃吗?

1、鲱鱼罐头不难吃。鲱(fei)鱼罐头是世界最臭的食品之一，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。

2、从文化和习惯的角度上来说，不同的地区和国家有不同的美食文化和口味偏好。在一些地方，鲱鱼罐头可能被视为一种美味佳肴，而在其他地方则可能被认为是味道特别的食品。

3、咸味浓郁：鲱鱼罐头通常会加入适量的盐和调味料，使其味道变得咸味浓郁。这种咸味可以增加食欲，但也需要适量控制，以免过度摄入盐分。质地鲜嫩：鲱鱼罐头中的鱼肉质地通常比较鲜嫩，口感柔软。

4、就可以投放市场销售了。鲱鱼罐头是瑞典传统美食之一。这种食物的最大特点是持久的恶臭，根根据相关实验数据，鲱鱼罐头的气味是纳豆的300倍，所以即使鲱鱼罐头作为食物。瑞典***还规定，不允许在居民区打开鲱鱼罐头。

鲱鱼罐头为什么这么臭

鲱鱼罐头的臭是因为在罐头内发酵的原因。鲱鱼罐头之所以散发着让人难以忍受的恶臭是因为鲱鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌，这种细菌又被称为菌中王者。

因为鲱鱼罐头是把鲱鱼去掉了内脏和鱼头，浸泡在淡盐水中，通过自然发酵腌熟的。在自然发酵的过程中，鲱鱼会生产出厌氧菌，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，鲱鱼罐头就会发出恶臭。

鲱鱼罐头很臭还有人吃，有两种原因：口感好、地区习惯。口感好。鲱鱼罐头就好像臭豆腐、榴莲，闻着臭吃起来香。地区习惯。鲱鱼罐头是瑞典传统食物。

鲱鱼这么臭是因为本身就有味道，再加上发酵以后就更臭了。鲱鱼罐是瑞典传统食物。鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼。

鲱鱼罐头之所以这么臭，是因为在制作鲱鱼罐头的过程中，只去掉了鱼头和内脏。清洗后用盐水浸泡一段时间，再用中小火煮熟，然后放入罐头中自然发酵几个月。

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