罐头食品保质期（罐头食品保质期是因为加防腐剂吗）
weijier时间2023-12-19 01:36:13分类其他浏览51
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罐头食品最长可以保存多长时间?
一般罐头食品1-2年保质期，有的能达到两年以上。如果在阴凉干燥处保存，罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长些。罐头都是密闭包装，隔绝了空气，因此保质期较长，有的能达到两年以上。购买的时候注意不要买胀罐的。
肉类罐头、水产动物类罐头一般不短于24个月；果蔬类罐头一般不短于15个月；油炸干果、果汁、虾、贝、蟹类、番茄酱等罐头一般不短于12个月。罐头食品生产企业可根据生产品种、技术条件、包装容器等具体情况，自行确定保质期。
不久前，国家轻工业局对食品的保质期作出新的规定，其具体期限规定为： 奶粉：马口铁罐装为12个月；玻璃瓶装为9个月；500克塑料袋装为4个月；马口铁罐装甜炼乳为9个月；玻璃瓶装甜炼乳为3个月。
能放1-3天。罐头可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉。罐头未开封前达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，一旦开封后建议冷藏保存。
罐头开了之后能放两天左右，未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。如果罐头开封，未食用完，要在冷藏条件下储存，储存时间一般不要超过三天。
罐头通常能保存多久?过了保质期还能吃吗?
不可以吃，过期的鱼肉罐头是不能继续吃的，因为每种食物都有自己最佳的保质时间，一旦过了保质期，有可能是因为食物已经出现了变质的问题。
未开封的罐头，贮存在乾爽阴凉环境下，罐头没有凹陷、变形或生锈，超过有效期限4年之内。不过进食前都需要自行判断，如果过期太久都不建议食用。如果罐头发胀或有异味，即使未过期都可能已经变坏，所以一定不可食用。
罐头通常的保质期一般为12-15个月，过期禁止食用 日常生活中 ，罐头是非常常见的食品之一，例如婚礼上会出现的水果罐头。一般的罐头是由金属薄板、玻璃、塑料等材料进行包装之后经过特殊的可以保存时间较长的食品。
山楂罐头的保质期是两年以上。因为罐头都是密闭包装，隔绝了空气，因此保质期较长，有的能达到两年以上。购买的时候注意不要买胀罐的。如果过了保质期，发生胀罐，往往是食品被细菌污染，这种罐头就必须扔了。
不能吃了。铁皮罐头的保质期一般为1年。如果在阴凉干燥处保存，罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长些，罐装食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉。如果罐子鼓起，就表示已经变质了。
只要过期不是很久就可以食用。再就是观察罐头是否出现外凸的现象，如果没有证明罐头没有变质可以食用。而且罐头跟其他食品不一样，实际上罐头的保质期可以达到5年以上，只是风味会差一些而已。
罐头过期一年可以吃吗
1、不可以吃，过期的鱼肉罐头是不能继续吃的，因为每种食物都有自己最佳的保质时间，一旦过了保质期，有可能是因为食物已经出现了变质的问题。
2、过期一段时间再食用是没有关系的。不过按照生活经验来说，我们购买的罐头食品一般是在短期内就能食用完毕的，所以大可不必担心过期的问题，不过对于另外一些过期食品就要谨慎食用了。
3、不建议食用过期的黄桃罐头，即使它没有涨罐。过期的黄桃罐头可能已经变质，可能存在许多有害微生物，食用可能会对健康产生影响。误食过期的黄桃罐头可能会***胃肠道，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
山楂罐头的保质期是多久
1、约3天。山楂罐头打开后，放到冰箱里保存，可以在3天内食用完毕。超过3天的时间，山楂罐头会酸败，失去食用的安全性和品质。为了确保食品的新鲜度和安全性，请在3天内尽量将山楂罐头食用完毕。
2、罐头食品，未开罐冷藏360天。开罐后，尽快吃完。
3、做好消毒措施，水分沥干。然后再把山楂放进去再倒过来，等到铁皮盖子凹进去就证明已经密封好了，可以放到冷藏室里面冷藏保存，可以保存几个月的时间，虽然可以保存很长的时间，但也要注意尽快吃完比较好，以防变质。
保质期两年的罐头食品多久下架
期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。
（三）保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；（四）保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；（五）厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。
国家食品药品监督局并没有规定食品在多长时间的保质期内要下架，但食品临近保质期须明示。
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