罐头肘子,罐头肘子要蒸多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头肘子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍罐头肘子的解答，让我们一起看看吧。

1. 东坡肘罐装做法？
2. 酱肘子做完之后怎么保存？
3. 上海最有名罐头？

东坡肘罐装做法？

东坡肘子6的做法：

一、主料 ：猪肘子2只1500克、雪山大豆300克辅料：葱节50克、绍酒50克、姜15克、川盐5克

二、制作流程：

1、猪肘刮 洗干净，顺骨缝划切一刀；

2、放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；

3、放入垫 有猪骨的砂锅内，放入煮肉原汤；

4、放入大 量葱节，姜，绍酒在旺火上烧开；

5、雪豆洗 净，下入开沸的砂锅中盖严；

6、然后移 到微火上煨炖约 3小时，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止；

7、吃时放 川盐连汤带豆舀入碗中；

酱肘子做完之后怎么保存？

1.真空包装

正常情况下，把酱肘子真空包装，隔绝大部分的气体，可以延长一些保存时间，真空的酱肘子包装后可以在微波炉里杀一些菌，还可以存放更长的时间。

2.阴凉处包装

只要把酱肘子放在阴凉干燥通风的地方保存的话，保鲜程度大概是可以放到2-3个月的时间。如果你选择放在冰箱冷冻的话，酱肘子的保鲜程度可以放到四个月，但是如果是打开过的酱肘子罐头，最好一周之内把酱肘子吃完的

上海最有名罐头？

上海梅林牌午餐肉罐头

梅林这个老牌子成立于1930年，却做出了中国最好吃的午餐肉。包邮地区人民从小就对这个印象深刻吧，粉红色的午餐肉上还有近乎透明的肉冻，拿勺子挖着吃或者倒出来切成片吃，都是无与伦比的享受了。

梅林牌的其他罐头也很不错，有红烧肉、油焖笋等美味，这些罐头只需要加热就足以满足一顿餐的需要，如果再精致点，就把罐头打开，倒进锅里翻炒一下，加点方便面或者小土豆什么的，好吃加倍！

吃好的梅林罐头 ，肯定是上海梅林罐头比较好 ，梅林罐头是上海的老牌子了 ，有很多品种 ，四喜丸子罐头，蜜汁烤肉罐头，午餐肉罐头，红烧肘子罐头，香菇肉酱罐头，油焖竹笋 罐头等。

到此，以上就是小编对于罐头肘子的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头肘子的3点解答对大家有用。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！