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鱼罐头工艺流程图,鱼罐头工艺流程图cad

weijierweijier时间2023-12-17 03:53:24分类鱼罐头浏览45
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼罐头工艺流程图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头工艺流程图的解答,让我们一起看看吧。鱼罐头的正宗做法?鱼罐头怎么获得?中国罐头鱼工厂制作过程?江华剁椒鱼罐头做法?鱼罐头的正宗做法?主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鱼罐头工艺流程图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头工艺流程图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼罐头的正宗做法?
  2. 鱼罐头怎么获得?
  3. 中国罐头鱼工厂制作过程?
  4. 江华剁椒鱼罐头做法?

鱼罐头的正宗做法

主料:海鲫鱼800g 调料花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g

鱼罐头的做法:

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(图片来源网络,侵删)

1、把海鲫鱼去鳞,去内脏洗净

2、把海鲫鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出备用

3、在碗中倒入番茄酱和醋,并加入50ml水搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

4、把葱,姜,蒜切片。

5、热锅下油,放入少许葱姜进行爆香。

6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒

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(图片来源网络,侵删)

7、倒入调好的酱汁。

8、再加入葱姜蒜,盐,白砂糖,和适量清水,大火烧开,进行翻炒。

鲅鱼 两条 、 大蒜 一头 、 花椒 一把 、 八角 一朵 、 番茄酱 一袋 、 味极鲜酱油 适量 、 醋 适量 、 白糖 一大把 、 料酒适量 、 小米辣 1个 、 大葱 1颗 、 生姜 1块

做法步骤':

1,准备材料,鲅鱼去头清洗干净

2,裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,下油锅炸,炸至金黄盛出备用

3,热锅下入准备好的材料炸一会儿出香味儿

鲢鱼一条。

葱姜蒜 适量 ,八角10克,花椒 适量

生抽 2勺 ,老抽 1勺,盐 若干 ,干辣椒 适量

步骤:

1.生抽老抽干辣椒倒入锅中,加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。

食材

小红鱼(1000克)玉米油(适量)

食盐(适量)面粉(适量)料酒(适量)

老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)

八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)

花椒(适量)葱(适量)姜(适量)

步骤1: 小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头,撒上盐腌制15分钟以上。

步骤2: 腌好后,擦干鱼身的水分,把鱼放干面粉里滚一下,均匀沾上面粉。

步骤3: 放入油锅煎鱼,一面煎好后,翻面,两面全煎好后,装盘,继续煎剩下的鱼。

鱼罐头怎么获得?

将鱼罐头的盒盖打开了弄出来了呗,鱼罐头有铁盒装的也有玻璃瓶装的罐头,铁盒装罐头盒盖上面会有一个拉环,将手指钩住拉环慢慢用力拉开就可以了,就可以用筷子或其他餐具将里面的鱼弄出来了,如果玻璃瓶的要用起子将铁瓶盖周边慢慢的撬开,然后将瓶盖取下来就可以将里面的鱼弄出来了。

中国罐头鱼工厂制作过程?

主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g

鱼罐头的做法:

1、把海鲫鱼去鳞,去内脏后洗净。

2、把海鲫鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出备用。

3、在碗中倒入番茄酱和醋,并加入50ml水搅拌均匀。

4、把葱,姜,蒜切片。

5、热锅下油,放入少许葱姜进行爆香。

6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒。

7、倒入调好的酱汁。

8、再加入葱姜蒜,盐,白砂糖,和适量清水,大火烧开,进行翻炒。

江华剁椒鱼罐头做法?

1在处理好的鱼身上两边同时切开几条刀痕,放入盘中,加入切好的葱片,姜片,料酒,鸡精,盐,腌制15-20分钟,腌好后放入盘中放置一旁备用。

2在热锅中倒入油,用大火加热直至油温在100-120度时,加入切碎的大蒜,红辣椒末,转为中火,翻炒约10秒后,加入五香粉翻炒10-20秒后关火备用。

3在鱼身上放入几片生姜,将炒好的辣椒,豆豉倒在鱼身上。在蒸锅中倒入水,放入盖有辣椒的鱼用大火蒸约8-10分钟,关火。

4焖上5分钟即可取出,撒上一些葱段做为点缀后准备享用。

到此,以上就是小编对于鱼罐头工艺流程图的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼罐头工艺流程图的4点解答对大家有用。

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