鱼罐头工艺流程图,鱼罐头工艺流程图cad
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼罐头工艺流程图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头工艺流程图的解答,让我们一起看看吧。
鱼罐头的正宗做法?
主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g
鱼罐头的做法:
4、把葱,姜,蒜切片。
5、热锅下油,放入少许葱姜进行爆香。
6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒。
7、倒入调好的酱汁。
8、再加入葱姜蒜,盐,白砂糖,和适量清水,大火烧开,进行翻炒。
鲅鱼 两条 、 大蒜 一头 、 花椒 一把 、 八角 一朵 、 番茄酱 一袋 、 味极鲜酱油 适量 、 醋 适量 、 白糖 一大把 、 料酒适量 、 小米辣 1个 、 大葱 1颗 、 生姜 1块
做法步骤':
2,裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,下油锅炸,炸至金黄盛出备用
3,热锅下入准备好的材料炸一会儿出香味儿
鲢鱼一条。
葱姜蒜 适量 ,八角10克,花椒 适量
步骤:
1.生抽老抽干辣椒倒入锅中,加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。
食材
小红鱼(1000克)玉米油(适量)
食盐(适量)面粉(适量)料酒(适量)
老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)
八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)
花椒(适量)葱(适量)姜(适量)
步骤2: 腌好后,擦干鱼身的水分,把鱼放干面粉里滚一下,均匀沾上面粉。
步骤3: 放入油锅煎鱼,一面煎好后,翻面,两面全煎好后,装盘,继续煎剩下的鱼。
鱼罐头怎么获得?
将鱼罐头的盒盖打开了弄出来了呗,鱼罐头有铁盒装的也有玻璃瓶装的罐头,铁盒装鱼罐头盒盖上面会有一个拉环,将手指钩住拉环慢慢用力拉开就可以了,就可以用筷子或其他餐具将里面的鱼弄出来了,如果是玻璃瓶的要用起子将铁瓶盖周边慢慢的撬开,然后将瓶盖取下来就可以将里面的鱼弄出来了。
中国罐头鱼工厂制作过程?
主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g
鱼罐头的做法:
1、把海鲫鱼去鳞,去内脏后洗净。
2、把海鲫鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出备用。
3、在碗中倒入番茄酱和醋,并加入50ml水搅拌均匀。
4、把葱,姜,蒜切片。
5、热锅下油,放入少许葱姜进行爆香。
6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒。
7、倒入调好的酱汁。
8、再加入葱姜蒜,盐,白砂糖,和适量清水,大火烧开,进行翻炒。
江华剁椒鱼罐头做法?
1在处理好的鱼身上两边同时切开几条刀痕,放入盘中,加入切好的葱片,姜片,料酒,鸡精,盐,腌制15-20分钟,腌好后放入盘中放置一旁备用。
2在热锅中倒入油,用大火加热直至油温在100-120度时,加入切碎的大蒜,红辣椒末,转为中火,翻炒约10秒后,加入五香粉翻炒10-20秒后关火备用。
3在鱼身上放入几片生姜,将炒好的辣椒,豆豉倒在鱼身上。在蒸锅中倒入水,放入盖有辣椒的鱼用大火蒸约8-10分钟,关火。
4焖上5分钟即可取出,撒上一些葱段做为点缀后准备享用。
到此,以上就是小编对于鱼罐头工艺流程图的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼罐头工艺流程图的4点解答对大家有用。
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