排鱼罐头,鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排鱼罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍排鱼罐头的解答,让我们一起看看吧。
鲱鱼罐头是什么呀?
鲱鱼罐头是瑞典的传统食物,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。鲱鱼罐头就是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。在瑞典每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。
鲱鱼罐头多少钱一盒?
在京东购物平台上,一盒鲱鱼罐头的价格从20多元到100多元不等,其中"凌鲜"品牌的800g装鲱鱼罐头价格为49.8元,"鲜得味"品牌的500g装鲱鱼罐头价格为33.8元,而"百味来"品牌的300g装鲱鱼罐头价格为29.9元。
以上信息仅供参考,具体价格可能因销售地区、季节、促销活动等因素而有所不同。
为什么吃鲱鱼罐头?
因为鲱鱼罐头既方便又美味。
鲱鱼罐头可以长时间保存,不需要冷藏,使用方便,可以直接食用或加热。
此外,鲱鱼罐头富含蛋白质、钙、铁等营养成分,有益于身体健康。
因此,吃鲱鱼罐头是一种方便又健康的选择。
1、生活习惯。
鲱鱼罐头起源于瑞典,其实,早期瑞典人是为了保存食物,才会用盐水煮了一下鲱鱼,达到彻底消毒的目的,然后再放进罐头,让它自然发酵,那如粪坑发酵之后炸了的难闻臭味,其实是在罐头盒子里自然发酵产生的。
2、猎奇心态。
都说鲱鱼罐头其臭无比,所以,很多人都会尝尝,到底是怎样一个臭味,一传十十传百,这样大家就会争相购买,而鲱鱼罐头也就成为了热销产品。
为什么发明鲱鱼罐头?
北欧虽然靠海,但是受地理和气候的影响,阳光是稀罕物,没有大太阳,晒盐就比较困难,而腌制食品最必不可少的就是大量的盐。
打上来的鱼怎么保存?没有条件创造条件也得上,于是北欧人创造性地发明了鲱鱼罐头这种淡盐腌制食品,虽然味道浓郁,但漫长的冬季总得有东西裹腹吧。
到此,以上就是小编对于排鱼罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于排鱼罐头的4点解答对大家有用。
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