老式罐头,老式罐头图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式罐头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老式罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么罐头最好吃？
2. 东北焖大酱做法？
3. 王牌战争肉罐头怎么烹饪？
4. 王牌战争如何烹饪肉罐头？

什么罐头最好吃？

上海出产的风尾魚罐头，是那种老式玻璃瓶装罐头。口味独特那是真香，几十年前市面有售，但近些年没有了。前些年偶尔在麦德龙超市发现有售，报着试试看买了两瓶，口味还是没变真不错。但听说麦德龙德方撤资后再去在麦德龙也买不到了，挺遗憾的。

东北焖大酱做法？

【制作材料】：菜豆角一把、大蒜半头、小米辣3-5个、生姜1块、盐5克、白糖5克、白菜3克、白酒20克

方法和步骤

【步骤一】：菜豆角掐头去尾放入盆中，放清水没过豆角，放一勺盐，然后浸泡10分钟。

【步骤二】：豆角泡完后，用水冲洗几遍，把它清洗干净，捞出来把水分晾干，这里要注意的是，最好给它铺开，一定要把水分沥干。

【步骤三】：在晾豆角的时候，准备一些调料，把大蒜去皮拍碎剁成蒜末，生姜洗净切成姜粒，小米辣切成圈圈备用。

柱侯酱、沙茶酱、美味源磨豉酱、芝麻酱各250克，海鲜酱3千克，四季宝花生酱1瓶（510克/瓶），干葱头碎、蒜蓉各200克，香料水（清水500克加入草果、桂皮各5克，香叶10克熬香即可）500克，熟芝麻、烤香的花生碎各30克，色拉油500克（约耗50克）。做法：

1、六种酱料提前混合均匀。

2、炒锅烧热，放入所有色拉油炙锅，将油脂倒出仅留少许底油，放入干葱头碎、蒜蓉爆香，下入调好的酱料，微火煸炒3分钟，倒入香料水，小火熬至浓稠，撒入熟芝麻和烤香的花生碎调匀即可。

王牌战争肉罐头怎么烹饪？

用料水 一烧水壶冰糖 10克海天生抽 25毫升老抽 10毫升蚝油 5克味精 3克盐 按自家口味轻重调节陈皮 5克小茴香 3克花椒 3克瘦肉 250克肉皮 70克雪豆 10粒葱 半根姜 5片八角 2个

老式猪肉罐头的做法步骤

步骤 1

清洗分解猪肉，切成小方块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出备用。

步骤 2

王牌战争如何烹饪肉罐头？

用料水 一烧水壶冰糖 10克海天生抽 25毫升老抽 10毫升蚝油 5克味精 3克盐 按自家口味轻重调节陈皮 5克小茴香 3克花椒 3克瘦肉 250克肉皮 70克雪豆 10粒葱 半根姜 5片八角 2个

老式猪肉罐头的做法步骤

步骤 1

清洗分解猪肉，切成小方块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出备用。

步骤 2

热炒勺，加入一点点油放入葱段姜片爆香。再将焯好的肉和肉皮放入锅中，翻炒一下大概3分钟。加入生抽、老抽、蚝油、味精后翻炒均匀，再加入冰糖翻炒糖化到一半将烧好的开水加入锅内。

步骤 3

将陈皮、小茴香、花椒放入料盒内放入锅中，再将雪豆放入锅内。开锅持续10分钟后将锅盖盖上焖15分钟，再打开锅盖煮5分钟左右（按汤汁的多少决定时间）。最后用压力锅压制（选用蹄筋豆类）。静置一晚。

到此，以上就是小编对于老式罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于老式罐头的4点解答对大家有用。

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