罐头如何制作,罐头如何制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罐头如何制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍罐头如何制作的解答,让我们一起看看吧。
罐头怎么做?
1· 首先我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材:先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果不喜欢橘子上面白色的橘络,可以撕掉每瓣上的橘络只留下果肉。如果觉得一个一个撕有点麻烦,能接受口感上略微有一点点苦,也可以不剔除。
2· 然后用牙签在每个橘瓣上扎几下,遇到有果核的橘瓣将果核挑出去。这步很重要,有助桔子更好入味。
3· 加入冰糖150g,然后加入饮用水700ml。冰糖的分量可以按照个人口味来调整,如果喜欢甜口儿就多加点冰糖,喜欢酸口儿就少加点冰糖。
4· 大火煮开让冰糖完全融化,然后转小火煮5分钟左右后关火。
5· 热的时候吃起来有一点酸,放凉或者放入冰箱冷藏一晚再食用口感最佳。
自制罐头怎么做?
1· 桃子放入水中,加入食盐!
2· 搓洗干净!
3· 用刮皮刀给桃子去皮!
5· 加入老冰糖和饮用水!
6· 大火煮开!
7· 撇去表面的沫儿,中小火熬煮10~15分钟!
9· 煮锅内加入没过一半玻璃瓶的水,把罐头放进去,盖子不用拧紧盖住就可以了,然后中火加热煮10~15分钟!
10· 罐头放置温热后拧紧盖子直接倒扣,放凉后放到冰箱里冷藏储存就可以了!
自制罐头的制作过程需要准备好新鲜的食材、罐头和罐盖,先将食材清洗干净,切成适当大小,然后将罐头和罐盖消毒并晾干。
接着将食材放入罐头中,加入适量的盐和水,然后将罐盖盖紧。
将罐头放入高压锅中,加入足够的水,煮沸后压力锅上压力达到2-3个大气压,煮20-30分钟即可。
最后将罐头取出,晾凉后存放在阴凉干燥处即可。注意要确保罐头密封严实,以防细菌滋生。
罐头的做法,罐头怎么做?
以黄桃罐头为例:黄桃去皮,切块去核,加入凉白开没过桃肉,加10克盐搅化浸泡5分钟,倒掉盐水,加适量冰糖,锅中加水烧开,放入黄桃,加没过黄桃2/3的凉白开,盖盖蒸20至25分钟,蒸至桃肉外面稍软即可。
罐头的家庭制作方法?
冰糖雪梨罐头的做法
做法:1.把雪梨清洗干净(别把雪梨皮去掉),切成四厘米左右的块放入盘中备用。
2.洗干净狗头枣,去枣核后切成两片,放入盘中备用。
3.把切好的雪梨块放入陶瓷盆里,再把冰糖块撒在梨上面,然后再把红枣铺在上面,加入适量的开水,盖上锅盖大火蒸10分钟,然后小火蒸20分钟。
4.出锅凉冷,装入罐头瓶,拧紧盖子。放入冰箱,随时食用。
到此,以上就是小编对于罐头如何制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于罐头如何制作的4点解答对大家有用。
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