荔枝罐头的,荔枝罐头的功效与作用
weijier时间2023-12-13 11:17:36分类水果罐头浏览39
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝罐头的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荔枝罐头的的解答，让我们一起看看吧。
黄桃荔枝罐头家常做法？
做法如下：
1、准备3个黄桃和500克荔枝，可根据家庭需求量适当调整。
2、将黄桃洗净，去皮去核，切成小块，大小随意。建议使用小块的冰糖，这种黄冰糖也可以。最好将冰糖放在黄桃下面，这样蒸起来冰糖容易化开。
3、将荔枝去壳，洗净备用。
4、水烧开后，将黄桃放入锅中蒸25分钟左右，至黄桃变软。期间要加盖，避免水蒸气进入。时间根据切块的大小和喜欢的口感来定，喜欢吃软烂些的，可以在挑选黄桃时选择熟透的那种。
5、蒸好后，等自然冷却，再将荔枝放入罐中密封，放入冰箱冷藏保存。冷藏后再食用，口感最佳。
步骤 1
荔枝罐头 ① 荔枝300g剥皮去核，装入碗中 ② 加入盐3g，倒入清水没过荔枝，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖50g，倒入清水300ml，拌匀煮沸 ④ 捞出荔枝放入锅中，小火煮至荔枝浮起，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
步骤 2
黄桃罐头 ① 黄桃3个洗净，去皮切块 ② 黄桃块装入碗中，撒入冰糖40g ③ 再放入蒸锅，中火蒸约25分钟，关火 ④ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
步骤 3
制作方法如下:
①桃子洗净削皮(新鲜的硬桃子) 荔枝剥皮去核
②大火烧开放入冰糖、蜂蜜水和桃子皮闷煮5min后捞出( 易着色口感也更加香甜)
③放入桃子煮5秒后再加入荔枝煮3秒捞出放进容器里晾量进冰箱就制作完成啦
荔枝罐头怎么简单做？
1· 准备好新鲜的食材荔枝和冰糖
2· 先在锅中加水煮开
3· 将荔枝去壳，放入盆中
4· 倒入食盐，防止荔枝变色，也可以去火。然后放到一旁浸泡15分钟备用
6· 将浸泡好的荔枝盛入碗中,放到蒸屉上
7· 放入一些冰糖
8· 盖上锅盖，蒸25分钟左右
9· 蒸好后，盛到玻璃罐中封存。密封好的话，放几个月也不会坏，和买的味道一样。
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剥去荔枝外衣，放入玻璃碗里，再剥掉核，倒入清水洗净，倒入一勺盐浸泡十分钟，洗净沥干水备用。
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准备两片吉利丁片，差不多十克，剪小块放碗里，倒入清水浸泡一分钟，把吉利丁片泡软。
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锅里倒入一半荔枝，放入三十克红糖块，倒入350克纯牛奶，再倒入十克白砂糖，用铲子不停搅拌，边煮边搅拌，把红糖搅拌至融化，水开煮一分钟关火，吉利丁片也泡软了，取出放入锅里，搅拌至完全融化，稍微放凉，不烫的时候就可以倒入保鲜盒里，彻底的放凉，放冰箱冷藏两个小时就会凝固。
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步骤 1
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准备一个盆，加入清水和一勺盐，调成淡盐水
步骤 2
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荔枝去皮去核，放入淡盐水中浸泡10分钟。这一步很重要，用淡盐水浸泡后的荔枝吃起来不上火
步骤 3
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步骤 4
现在刚好是荔枝的季节，下面教大家做一个简单的荔枝罐头。1.荔枝剥壳,用筷子粗的那头顶住果蒂那里,稍微使劲一堆,把核推出来.直接剥出来也行,只是这样完整的好看点就是了。
2.剥完壳去核的荔枝冲下水,泡一会盐水,两三分钟就好,泡久了,荔枝的甜味泡没了。
3.将盐水倒掉，荔枝倒入小奶锅中,加入适量水，80克冰糖,1克盐,中火开始煮.如果口味偏甜的，可以再加点冰糖。
4.煮到水沸腾,荔枝全浮上来了,再煮两三分钟,然后关火。晾凉后,装罐保存,冰箱冷藏.这个没有防腐剂,也没有特意做真空处理,所以要尽快吃掉。
到此，以上就是小编对于荔枝罐头的的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝罐头的的2点解答对大家有用。
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