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如何制作罐头,如何制作罐头水果

weijierweijier时间2023-12-12 21:59:54分类肉罐头浏览42
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何制作罐头的解答,让我们一起看看吧。罐头怎么做?自制罐头怎么做?自制罐头怎么做?罐头怎么做?以桔子罐头做法为例。1· 首先我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材:先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果不喜欢橘……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于如何制作罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何制作罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 罐头怎么做?
  2. 自制罐头怎么做?
  3. 自制罐头怎么做?

罐头怎么做?

桔子罐头做法为例。

1· 首先我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材:先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果喜欢橘子上面白色的橘络,可以撕掉每瓣上的橘络只留下果肉。如果觉得一个一个撕有点麻烦,能接受口感上略微有一点点苦,也可以不剔除。

如何制作罐头,如何制作罐头水果
(图片来源网络,侵删)

2· 然后用牙签在每个橘瓣上扎几下,遇到有果核的橘瓣将果核挑出去。这步很重要,有助桔子更好入味。

加入冰糖150g,然后加入饮用水700ml。冰糖的分量可以按照个人口味来调整,如果喜欢甜口儿就多加点冰糖,喜欢酸口儿就少加点冰糖。

4· 大火煮开让冰糖完全融化,然后转小火煮5分钟左右后关火。

如何制作罐头,如何制作罐头水果
(图片来源网络,侵删)

5· 热的时候吃起来有一点酸,放凉或者放入冰箱冷藏一晚再食用口感最佳。

自制罐头怎么做?

桃子放入水中,加入食盐!

2· 搓洗干净

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(图片来源网络,侵删)

3· 用刮皮刀给桃子去皮

去核切成小块!

5· 加入老冰糖和饮用水!

6· 大火煮开!

7· 撇去表面的沫儿,中小火熬煮10~15分钟!

8· 煮好的桃子和糖水直接分装到干净的玻璃瓶中!

9· 煮锅内加入没过一半玻璃瓶的水,把罐头放进去,盖子不用拧紧盖住就可以了,然后中火加热煮10~15分钟!

10· 罐头放置温热后拧紧盖子直接倒扣,放凉后放到冰箱里冷藏储存就可以了!

所需材料新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。

自制黄桃罐头的做法步骤

1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。

2、用刀将桃子从中间破开,注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开,桃核较硬,切的时候一定要小心。

3、用勺子或者专用刀子去桃核。(由于是在自家厨房制作罐头,没有专用的去核工具,所以用比较硬的不锈钢勺子来代替,效果一样很好)。全部去核之后再次清洗干净。

制罐头制作步骤:

1. 洗净葡萄,剥去皮后放入水中。

2. 加入适量的水和冰糖,煮开后关火。

3. 放凉后,倒入容器中冰箱冷藏。

4. 山楂清洗干净备用

5. 将煮好的葡萄倒入容器中,加入适量的冰糖。

6. 盖上盖子,煮两三分钟即可。

7. 做好后放入冰箱冷藏,口感更佳。

自制罐头怎么做?

1· 桃子放入水中,加入食盐!

2· 搓洗干净!

3· 用刮皮刀给桃子去皮!

4· 去核切成小块!

5· 加入老冰糖和饮用水!

6· 大火煮开!

7· 撇去表面的沫儿,中小火熬煮10~15分钟!

8· 煮好的桃子和糖水直接分装到干净的玻璃瓶中!

9· 煮锅内加入没过一半玻璃瓶的水,把罐头放进去,盖子不用拧紧盖住就可以了,然后中火加热煮10~15分钟!

10· 罐头放置温热后拧紧盖子直接倒扣,放凉后放到冰箱里冷藏储存就可以了!

自制罐头的制作过程需要准备好新鲜的食材、罐头和罐盖,先将食材清洗干净,切成适当大小,然后将罐头和罐盖消毒并晾干。

接着将食材放入罐头中,加入适量的盐和水,然后将罐盖盖紧。

将罐头放入高压锅中,加入足够的水,煮沸后压力锅上压力达到2-3个大气压,煮20-30分钟即可。

最后将罐头取出,晾凉后存放在阴凉干燥处即可。注意要确保罐头密封严实,以防细菌滋生。

到此,以上就是小编对于如何制作罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何制作罐头的3点解答对大家有用。

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